Kuidas valmistatakse magusat šerbetit? Kas magus siirup valatakse kuumaks?

Šerbeti magustoidud on rahvarohkete külaliste kroon, kõige erilisemad päevad ja magusad kriisid. Šerbeti ettevalmistamine nõuab ka leidlikkust, et muuta pühadel ja pulmades valmistatud maiustused täieliku konsistentsiga. Maitsva šerbeti valmistamiseks on vaja pöörata tähelepanu trikkidele ja hõrgutistele, mis lisab maitset kodus hoolikalt valmistatud magustoitudele. Jagame kodus šerbeti nippe ja selle suurepärast retsepti neile, kes soovivad, et magustoit oleks täis.

Kodus valmistatud šerbett-maiustuste maitse on veel üks. Hoolikalt valmistatud käsitööna valminud baklava või suhkrukommide maitse lisamiseks on vaja siirupit küpsetada täies suuruses ja konsistentsiga. Pagaritöökodades ja butiikides töötavatelt baklava meistritelt saadud teabe kohaselt on šerbett samm, mis nõuab rohkem hoolt kui magustoit. Baklava, mis on valmistatud šerbeti abil, mis ei suhkrusta lühikese aja jooksul või mis ei muuda selle maitset, pole ühegi maitsega rahul. Mida paremini magusat šerbet valmistate suurepärase magustoidu valmistamiseks, seda parem on teie magustoit. Kuidas on magusa šerbetiga, kuidas valmistada magusat šerbetit?

DESSERT LAEVADE KOHALDAMISED:

MATERJALID

3 tassi granuleeritud suhkrut
3,5 tassi vett
1/4 sidrunimahla

ETTEVALMISTUS

Võtke vesi ja suhkur sügavas kastrulis ja segage lusikaga, kuni suhkur lahustub.

Avage pliit suure kuumuse all ja oodake, kuni see keeb.

Pärast suhkruvee 10-minutist keetmist lisage veerand sidruni mahla.

3-4 minuti pärast katke pliit ja asetage see eraldi kohta jahtuma.

Võite jahutatud šerbeti valada kuuma magustoidu peale.

Nautige sööki ...

KUIDAS PALJU MIND MIND SWEET SHERBY MÜGITAB?

Magusa šerbeti kõige olulisem punkt on keemistemperatuur. Magusa šerbeti valmistamineKõige sagedamini esitatavate küsimuste hulgas on see, kui palju keeta. Mitte mingil juhul ei tohiks keedetud magustoidu šerbet keeta üle 20 minuti. Siirup, mida keedetakse keskmiselt 10 kuni 20 minutit, on suurepärane.

MIDA TULEB TEHA, KUI SWEET EI TEE SHERBETI?

Kui teie valmistatud magustoit siirupit ei tõmba, kuumutage ahi ja kuumutage oma ebamagusat magustoitu mõnda aega ahjus. Näete, kui tõhus see lühikese aja jooksul on.

KUIDAS SAAB SWEET SHERBE aru saama?

Kui võtate sõrmelt tilka siirupit valmistatud siirupist, ütleb see, et see ei haju ega levi või teie siirup on konsistentsiga.

TULEB VÕTMA SWEETT VABA?

Siirupiga magustoitu valmistanute kõige ebastabiilsem punkt on see, kas peaksin šerbeti kuuma või külma valama. Kõige tuntum on valada magustoit kuuma ja siirup külma. Kuid meistrite käest saadud teabe kohaselt on parim tulemus see, et mõlemad peaksid olema temperatuuril, mida võib nimetada soojaks. Kui siirup keeb ja teie magustoit ahjust välja tuleb, annab see teile parima tulemuse, oodates nii soojenemist kui ka siirupi valamist magustoiduks.

Peaksite jälgima, et magus šerbett ei oleks liiga mahlane ega liiga tume. Kui see on tumeda konsistentsiga, ei ima teie magustoit šerbetit. Isegi kui see on vesine, deformeerub teie magustoit. Pole olemas sellist asja nagu külmmagustoiduks mõeldud šerbett või kuumale magustoidule kuuma šerbeti valamine.

SEOTUD UUDISEDMillised on kaaba katte omadused? Keda kaeti esimest korda?

SEOTUD UUDISEDMis kasu on jaanileiva seemnest? Mis kasu on jaanileiva kohvist?

SEOTUD UUDISEDKõige praktilisemad puhkusemagustoidud