Kodune hapukapsas retsept

Talvel haigestumise vältimiseks on see keha tervisele ja rohketele ekspertidele väga kasulik. Lihtne retsept - eriline neile, kes soovivad valmistada valget hapukapsast, mida soovitatakse tarbida. Uurisime. Kas tee või pearoogadega, saate meie tänase artikli hapukapsast peent retsepti pakkuda.

Hapukapsason hämmastav toit, mida saate anda aperitiivina, mis sobib iga roa juurde. Samuti on teada, et tänu hapukapsas sisalduvatele vitamiinidele kaitseb see mitmesuguseid südame-veresoonkonna haigusi ja eemaldab maksaõlid. Valge kapsas, mis kuulub talvekuu köögivilja hulka, võttis oma koha kioskites. Kui soovite hapukurgid kapsastega lühikese aja jooksul hõlpsasti valmistada, peaksite kindlasti meie retsepti uurima.

TERAVILIKUD PILDID:

MATERJALID

1 kilogramm valget kapsast
1 väike porgand
5 nelki keskmist küüslauku
2 kuuma või magusat paprikat
Pool hunnikut peterselli
1 tass äädikat
1 tass puhastatud vett
2,5 supilusikatäit jämedat kivisoola
4-5 kikerhernet

KLIKKIGE LUGEGE: VEEVEE VEE MÕÕTMINE KAALU!

ETTEVALMISTUS

Eraldage valge kapsas selle lehtedest. Seejärel valmistage see ette, pestes seda rohke veega. Lõika kapsas kõrvale, lõika kapsas ilusaks 4 või 5 tükiks. Pärast tükeldatud tükkide lõikamist koorige porgandid ja tükeldage need.

Pärast purkide sisemuse pesemist keeva veega pange kõigepealt kikerherned.

Hõõru kaussi, kapsast, kivisoola, äädikat ja küüslauku 4–5 minutit.

Pärast mahutis oleva kapsa lisamist purki lisage mahutisse jäänud äädika segu ja segu, mille olete joogiveega paljundanud.

Sulgege ääreni täidetud purgi kaas tihedalt. Saate selle oma lauale tuua pärast vähemalt 10 päeva päikesevabas kohas hoidmist.

Nautige sööki ...

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kapsasemähise kõige kergemaks?