Kuidas teha kodus testkebabi?

Kappadoki köögi kuulsad maitsed, testkebab on üks ihaldatumaid retsepte. Meie retsepti saate üle vaadata eriti siis, kui olete valmis Kesk-Anatoolias ja Cappadocia's valmistatud testkebabiks. Kuulsa katsekebabi koos šalottsibulatega, mis jätavad paladele jälje, praktiline kirjeldus on meie tänases artiklis.

Proovi kebabiKuigi Yozgat on peamine piirkond, on see üks Cappadocia ja Kesk-Anatoolia köögi asendamatu maitse. Yozgati liikmed on selle roa siiski Türgi Patendiinstituudist registreerinud. Katse peamine koostisosa on muld. Looduses on see küpsetatud toote laadi ja selle testi omaduste tõttu. toitNeed on mõlemad väga maitsvad ja maitsevad nagu vahukommid. Ainus omadus on see, et inimestel, kes murravad kannu ametlikes kutsetes, on kombeks enne selle lõhkumist lubada, et tehakse ära töö. Oleme uurinud retsepti neile, kes imestavad, kuidas kebab valmistatakse.

KEBABI RECIPE KATSETAMINE:

MATERJALID

1 kilogramm keskmise rasvasisaldusega veiseliha
2 keskmist sibulat
1 pea küüslauku
4-5 teravatipulist paprikat
3-4 keskmist tomatit
2 supilusikatäit võid
Sool, pipar
Katte jaoks;

1 peotäis jahu
vesi
Ja maaproov võttis ta suu kinni

ETTEVALMISTUS

Tükeldage kõik keskmise suurusega koostisosad peeneks. Küpsetage kastrulis kergelt vürtside ja tomatipastaga. Seejärel täitke pestud savikannu.

Tehke eraldi kausis jahu ja veega kõva tainas. Sulgege kannu suu kindlalt.

Avage auk väikese sõrmega ja küpsetage ahjus kõrgel temperatuuril.

Teeninduse ajal võite testi ülaosast lahti murda ja panna kuumale plaadile.

Nautige sööki ...