Pitsaretsept oliivide ja basiilikuga

Seda suupistetena saate proovida kodus valmistatud värske basiiliku maitsva lõhnaga valmistatud pitsaretsepti...

KLÕPSAKE UUDISTE VIDEOT

Koostis: 4 inimesele

300 g jahu
175 lt vett
1 tl kuiva pärmi
20 ml oliiviõli
1/2 supilusikatäit soola
1 spl taimeõli
1 tass mozerella juustu
punane pipar
roheline pipar
fetajuust
värske basiilik
mais
oliiviõli

Ettevalmistus:

1. faas

Paneme jahu, pärmi ja soola segamisnõusse.

2. faas

Lisame vett ja valmistame pehme taina. Katame selle ja laseme umbes tund aega puhata.

3. faas

Tunni aja pärast sõtkume uuesti käsitsi ja veeretame selle jahtunud pinnale koos valtspoldiga. Paneme selle küpsetusplaadile.

4. faas

Kastme jaoks paneme kastrulisse õli ja praeme küüslauku. Lisame tükeldatud tomatid.

5. faas

Keetke, kuni tomatid on hästi purustatud.

6. faas

Kandke taignale tomatikaste.

7. faas

Paneme sellele juustu, maisi, oliive, punast ja rohelist pipart. Võtame oliiviõli ringi.

8. faas

Küpsetame 250-kraadises ahjus 10-12 minutit. Kaunistame ja serveerime värske basiilikuga.

Nautige sööki ...

ALLIKAS: LOOKANDCOOK