Kuidas kala ei kleepu grillile? Mis on nipid?

Praktiline Teave Jasmiini Praktiline Teave Kalatüübid Kala Retsept Grillis Kadin / by admin / April 05, 2020

Kas teil on raskusi kala küpsetamisega, kuna see on grillile kinni jäänud, isegi kui te toitu armastate? Uurisime teie jaoks kõige lihtsamaid meetodeid, kuidas kala kala grillile kinni ei hakkaks. Siin on kalavalmistamise nipid, ilma et neid grillil põletaksite...

Hooaja hooaja avamisega hakkasid maitsvad kalad oma kohti laudadel võtma. Kala keetmise meetodid muutuvad vastavalt inimese soovile. Nendest meetoditest on tervislikum kala küpsetamine grillil. Grillil küpsetamiseks sobivad kõige sobivamad kalad rasvaga. Eelistada tuleks väga õlisi kalu nagu lõhe, meriahven, meriahven ja forell. Kala keetmine grillil on lihtne, kuid väga lihtsaid meetodeid kasutades.

KALADE NÕUSTAMISE VÄLTIMISE MEETODID

-Esmalt kuivatage rätikpaberiga pestud kala. Seejärel pange kaussi must pipar, oliiviõli, sidrunimahl ja sool ja segage. Vala see kaste üle kala ja lase sellel istuda. Seejärel kanna sama kaste grillile. See kaste hoiab ära kala kleepumise grillile ja muudab kala maitsvamaks.

-Teine meetod on määrida grill, mida kasutate enne kala panemist. Võite rakendada ka sibulat. Kui lisate sibulat, hävitate kõik mikroobe.

-Selle meetodi kohaselt pange sidruniviilud enne teie valmistatud kala keetmist grilli alla. See meetod välistab täielikult kleepumisohu, kuna grill loob kalade vahel kihi. Lisaks saab sidrunikala suurepärase maitse.

- Kui te ei soovi, et kala kleepuks, puhastage kala pärast puhastamist kindlasti kõik kaalud.

-Kala oodates võite tavalise vee asemel leotada soolases vees. Nii saate selle kleepumist vältida.

- Kala keetmise ajal saate seda keerata, kontrollides seda kahvli abil. Selle meetodi abil saate näha, kas kala jääb kinni või mitte.

- Toiduvalmistamisel veenduge, et temperatuur oleks madal. Kuna temperatuur on aeglane, kaob kalade põlemis- ja kleepumisprobleem.

- Määri tangid, mida kasutad kala keerates. Samal ajal määri kaladele veidi õli. See muudab kala pehmemaks ja ei kleepu.