Kuidas teha kuulsat Acemi pilafi?

Kahramanmaraşis jagame teiega kuulsa algaja pilafi retsepti, millest on saanud ülerahvastatud laudade asendamatu osa, kuid millel on ka maitsed palatites. Oleme täiuslik kombinatsioon maitsvatest algajatest pilafidest, köögiviljadest ja lihast, mida saate teha naistepäevadel. Näete maitsva algaja pilafi retsepti meie uudiste üksikasjadest.

Üks Kahramanmaraşi piirkonna kuulsaid retsepte Algaja pilafKuigi see võib alguses tunduda pisut segane, ei saa te selle maitsest piisavalt aru. Alustades röstitud liha ja sellele lisatud männipähklitega, jääb algaja pilaf, mis on peaaegu meistriteos, kindlasti maitseks. Niisiis, kuidas algajat pilafi teha ja millised on nipid? detail uudisedLeiate selle meie ...

Algaja Pilavi retsept:

MATERJALID

1 ja pool tassi riisi
500 grammi helvestatud liha
2 suurt porgandit
1 keskmine sibul
1 küüslauguküünt
1 spl võid
3 supilusikatäit oliiviõli
3 tassi kuuma vett

Sest üle;

1 tass tooreid mandleid
1 supilusikatäis männipähkleid
1 tl õli

ETTEVALMISTUS

esimene riisAlustage retsepti, leotades riisi 40 minutit soolases vees ja kurnake.

Vahepeal võta liha suures kastrulis ja sega seda aeg-ajalt segades.

Lisage õrnalt värvilise liha läbimiseks piisavalt vett ja keetke, kuni see pehmeneb ja nõrgub.

Rösti keedetud liha uuesti või ja soolaga. Seejärel riivige porgandid ja tükeldage sibul õhukesteks kuudeks.

Võtke oliiviõli suures kastrulis ja praege sibul, küüslauk ja porgandid hästi läbi.

Lisage riis, röstige 2 minutit, lisage kuum vesi ja sulgege kaas.

Pärast keetmist laske infundeerida 10 minutit, kuni see kuivab.

Pange pilaf serveerimisplaadile ja levitage liha sellele. Siis saate mandleid ja maapähkleid serveerida, kaunistades neid õliga.

Nautige sööki ...

ACEM PILAVI NIPID:

On oluline, et algaja riisi puhul kasutatav riis oleks suur ja pikk. Sest riis ei tohiks sulada sellele lisatud koostisosadega. Selleks peaksite kõigepealt riisi leotama soolases vees 40-45 minutit.

Selle asemel, et kasutada pilafi valmistamiseks kuuma vett, võite seda keeta kana puljongiga, kui see on kodus valmis.

Oma pilafis saate lisada sõstraid ja maapähkleid.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada maitsvaid Atomi küpsiseid?

SEOTUD UUDISEDKuidas teha pum pum suppi?