Kuidas teha seesamiga kondiitritooteid?

Kas soovite valmistada hommikusöögiks või teetundide kõrvale krõbedaid kliine, kuid sõõrik, mis on meelepärasem, kui kringlid? Pakume teile seesamise saia retsepti, mis saab teeaegadest imelise maitsega.

Saate nädalavahetustel kodus valmistatud hommikusöögiks või viis teed valmistada seesamiseemnepirukaid. Anname praktilise retsepti neile, kes soovivad seda retsepti kodus valmistada, see asendab pagariäris valmistatud kondiitritooteid. Seesamiga bagel, millest teie maitse jaoks ei piisa, rõõmustab maitsenüansse ka simit.

SESAME PASTI vastuvõtjad:

MATERJALID

1 pakk pärmi
7 supilusikatäit toatemperatuuril leotatud piima
1 ja pool supilusikatäit suhkrut
7 supilusikatäit vett
7 supilusikatäit õli
2 muna
150 grammi võid või margariini (hoitakse toatemperatuuril)
2 tl soola
Nii palju jahu, kui saab

Ülaltoodu jaoks;

5 supilusikatäit vett
7 supilusikatäit viinamarja melassi
1 ja pool tassi teed röstitud seesami

ETTEVALMISTUS

Pange pool suhkrust, veest ja pärmist kaussi ja laske puhata.

Kui pärm hakkab aeglaselt paisuma, lisage teine ​​suhkur, mille olete eraldanud. Seejärel lisage piim ja segage hästi.

Pärast segamist lisage õli, muna, sool ja või ning jätkake sõtkumist. Seejärel jätkake segamist, lisades aeglaselt jahu. Tainas jääb kõrvakellas pehme. Pärast sõtkumise lõppu katke tainas elastse kilega ja laske sellel umbes pool tundi puhata.

Pärast taigna kääritamist valmistage muna suurusega besee ja rullige see käsitsi ühtlaseks. Seejärel pange kaussi viinamarja melass ja 5 supilusikatäit vett ning segage ja valmistage. Pange seesamiseemned tasasele plaadile teisele küljele.

Pange valtsitud rullid melassisegusse ja asetage need määritud alusele seesamisealusele. Lase sellel umbes 15-20 minutit käärida ja küpseta seejärel eelsoojendatud 180–185-kraadises ahjus kuldpruuniks. Serveeri pärast keetmist 5 minutit puhata.

Nautige sööki ...

SEOTUD UUDISEDKuidas kodus lihtsat talvist tarhana teha? Praktiline talvine tarhana retsept

SEOTUD UUDISEDKabinetisisene korraldaja korralduse mudelid ja hinnad