Kas teate, et mustal oal, mis on anšoovise järel asendamatu toit Musta mere köökides, on inimeste tervisele uskumatu kasu? Kanget lehtkapsast tarbitakse nii suppi kui ka mähet tehes. Mis kasu on mustast kapsast? Millised haigused on lehtkapsas kasulikud? Oleme koostanud teie jaoks uudishimu lehtkapsast, millel on kõrged toiteomadused. Uudiste üksikasjadest leiate kõike lehtkapsast.
Kuulumine ristõieliste perekonda lehtkapsas selle paks sooneline pind on lai. Kapsa lehed, mis on talvised köögiviljad, on kapsast tumedamad. Meie riigis kasvatatakse seda sageli Musta mere idaosas. Mis puutub maailma, siis Kaug-Ida riikide aasialased kasvavad ja tarbivad rohkem. Kapsas, mida saab tarbida nii keedetult kui ka toorelt, on vitamiinide ja mineraalide poolest väga tugev toit. Seda kasutatakse alternatiivmeditsiinis, eriti luuvalu ja seedeprobleemide korral. Köökides valmistatakse friikartuleid, suppe ja mähiseid. Summakaga tarbides maitseb see paremini. Eksperdid võivad olla kasulike toitude seas esiviisikus, mida inimesed soovitavad ohtralt tarbida. Kuna see on rikas C-vitamiini poolest, takistab see vähirakkude suurenemist. Tänu vere moodustavale omadusele hoiab see ära ka aneemia. Uuringutes tugevdab kaks korda nädalas tarbitav lehtkapsas lihaseid.
MIS ON KÕRGUSTE KASU?
- Unustamise aluseks on närvisüsteemi häired ja vähenenud vitamiinid aju mäluosas. Sel põhjusel annavad spetsialistid olulisi hoiatusi närvirakkude uuenemise kohta, tarbides raseduse staadiumist regulaarselt K-vitamiini. Kale on K-vitamiini osas kõige soodsam roheliste köögiviljade osas. See suurendab aju keskendumisvõimet.
- Kale on C-vitamiini poolest väga rikkalik toit. See vitamiin tugevdab keha immuunsussüsteemi. Kale, mis on efektiivne mitmesugustel põhjustel kehas suurenevate toksiinide eemaldamisel, näitab seda mõju oma mahlas. Hästi pestud musta kapsa keetmise ajal ärge kurnake vett ja valage see purki, lisage sidrunimahl ja tarbige tühja kõhuga päevas klaasi.
- Kapsamahl mitte ainult ei eemalda toksiine, vaid võimaldab ka uriini hõlpsalt eemaldada. See suurendab neeru näärmete funktsioone. Seega takistab see kivide ja liiva moodustumist. Samuti suurendab see tänu veele hapnikurakkude arvu kehas. Sama eelis kehtib põie kohta. See tagab tühjendamise, jätmata uriini põiesse.
- Kaalium on oluline aine vereringes kehas. See suurendab ka kaaliumorganite rakkude funktsionaalsust. Vererõhk tõuseb madala kaaliumi sisalduse korral. See põhjustab kodus kõrget vererõhku. Siiski on lehtkapsas selle seisundi jaoks tõhus looduslik toit. Kale sisaldab selles sisalduvat kaaliumi ja tasakaalustab vereringet.
- Silma tervise kõige olulisem aine on beetakaroteenid. Mida rohkem beetakaroteeni on silmas, seda tõenäolisem on selle nägemine. Kale on üks beetakaroteenirikastest toitudest. Eriti hoiab ära katarakti moodustumise.
- Loomsest toidust suureneb luupõletik, artriit ja südamehaigused. Halva kolesterooli taseme tõus põhjustab aga südameinfarkti riski. HAstatsiidid alandavad inimese elukvaliteeti ja suurendavad suremust. Siiski on lehtkapsas kehas kõigi põletike eemaldamiseks väga tõhus.
KAS KÕRGEMALT RIKASTATAKSE?
Kapsas, milles on kõrge joodi imendumine, mõjutab negatiivselt kilpnääre. See põhjustab näärmete tööd aeglasemalt. See on õigem neile, kes soovivad seda tarbida joodisoolaga.
Mida teeb KARALAHANA VESI?
SEOTUD UUDISEDMis kasu on kartulimahlast tervisele? Mida teeb hommikuti tühja kõhuga kartulimahla joomine?
SEOTUD UUDISEDKuidas pudelit kõige paremini puhastada? Kõige hügieenilisem pesemisviis äädika ja söögisoodaga
SEOTUD UUDISEDKuidas Hiina dieediga kaalust alla võtta? Tervislik ja kaalulangus Hiina dieedi ime
SEOTUD UUDISEDKöha põhjused? Kuidas köha möödub? Millised on haigused, mis köha põhjustavad?
