Kuidas teha kohevat pitaleiba?

Kas soovite oma hommikusööki maitsva ja pehme leivaga? Jagame Liibanoni pitaleiva retsepti, mis valmistatakse vaid 10–15 minutiga. Ükskõik, kas teete võileiba või naudite seda hommikusöögi ajal moosi süües. Kõige lihtsam pitaleiva retsept on tänapäeva artiklis.

Pita leib on teatud tüüpi leib, mis ei puudu araabia köögist. Seda leiba, mida oleme viimastel aastatel kuulnud Liibanoni leiba või Süüria leiba, kasutatakse nüüd dooneri kebabides. See on väga õhuke, jättes paladele jälje. pita leibon ka basifikatsiooni asendaja. Hommikueineks saate luua maitsvat sööki sooja tee ja võiga, mis on laotatud pitaleivale. Pita leib, mida me Lähis-Ida köögis tunneme falafelite lahutamatu osana, pole nii keeruline retsept. Kui soovite kodus oma kätega pita leiba valmistada, saate meie artiklit täna üle vaadata.

PİTA LEIVA RECIPE:

MATERJALID

1 tass piima
pool klaasi jogurtit
pool klaasi vett
Kuiv pärm
1 tl granuleeritud suhkrut
1,5 tl soola
Umbes 3-4 klaasi jahu
Taigna kausi määrimiseks;

1 toit lusikas oliiviõli

ETTEVALMISTUS

Kõigepealt segage kausis piim, jogurt ja vesi.

Seejärel alustage sõtkumist, lisades pärmi, soola, granuleeritud suhkrut ja jahu.

Kui tegemist on kõrvarõnga konsistentsiga, siis määrige vorm ja pange see 1 tunniks käärima.

Võtke kääritatud tainas letilt, rullige see vormi ja jagage see 6 võrdseks tükiks.

Lõika iga tükk 2 võrdseks tükiks, et saada 12 tainatükki.

Rulli tainas ümmarguseks. Seejärel ühendage tainas 2 tükiks ja sulgege servad.

Asetage pita leivad rasvakindla paberiga alusele ja jätke 10 minutiks seisma.

Küpseta ahjus, mis on kuumutatud temperatuurini 220 kraadi, 15 minutit.

Saate serveerida kuuma leiba nagu õhupalle.

Nautige sööki ...

SEOTUD UUDISEDPraktilised meetodid sügispuhastuseks

SEOTUD UUDISEDPraktilised kodukaunistamise ideed

SEOTUD UUDISEDKuidas varjata neeruube sügavkülmas? Talvised neerupuud