Kuidas teha marineeritud tomateid talveks?

Marinaadid, keedised, konserveeritud meetodid on üsna praktilised tarbida köögiviljavilju, mis pole suve maitsega rahul, sama maitsega ka talvel. Tänases menüüs anname teile hapukurkide retsepti, mida saate talvel maitsva tomatiga tarbida. Anatoolias levinud tomatikurgide retsept on meie artiklis.

Tomat on baklažaanide perekonnast pärit taimeliik. Ehkki seda tuntakse köögiviljana, kuulub see peamiselt puuviljade kategooriasse. Tomat, mis võtab pärast päikese käes punast värvi, on tervise jaoks ime Lae väärt. Talvel tervislikuks tarbimiseks võite tomati, mida eksperdid soovitavad lastele ja täiskasvanutele, tuua oma lauale konserveeritud, marineeritud või tuhandete maitseainetega. Tomatikurgid kuulub ka nende maitsete hulka. Selle tomati rohelisest vormist tehtud marinaadi maitset ei teki. Niisiis, kas soovite õppida, kuidas kodus tomatimarinaadi valmistada?

TOMATO PIKLITE RECIPID:

MATERJALID

5 kilo tomateid
2 küüslauguküünt
Peotäis gin gin pipart
1 liiter äädikat
Nii palju vett kui kulub
1 tass paks soola
1 tl sidrunisoola

KUIDAS KODUS VASTUVÕETAVAD PIKKID TEHA? Klõpsake õppima ...

ETTEVALMISTUS

Pese tomatid rohke veega ja tee kahvliga osadesse augud.

Seejärel visake see hapukurgi purki ja lisage küüslauk ja paprika.

Sega kausis äädikas, sool ja vesi ning vala tomatite peale.

Sulgege suu tihedalt ja laske sellel istuda 3-4 nädalat.

Nautige sööki ...

KUIDAS KODUS KANNATAMISEKS TOMATOOT teha? VÕIB KLÕPSA ÕPPEMISEKS...

NIPPPUNKTID:

Teie kasutatav sool peaks olema paks sool. Kui kasutate peent soola, võib teie marinaad väga kiiresti sulada.

Selleks, et teie tomatikurg oleks täies maitses, peaksite kindlasti tomati mõnele osale kahvli abil augud tegema.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha marineeritud kornišonit kodus? Marineeritud kornišonite valmistamise nipid

SEOTUD UUDISEDLihtne lusikaga nougati retsept

SEOTUD UUDISEDKuidas teha karri saia?