Kas soovite köögis õhtusööki väga tavalise kartuliga? Siin on maitsev ja praktiline õhtusöök, mida saate teha ainult kartuli ja jahvatatud veiselihaga...
Koostis:
Poolteist kilogrammi kartuleid (10–15 keskmise suurusega kartulit)
Pool klaasi teest pisut piima
100 g võid
Mingi sool
Hakkliha täidise jaoks:
500 g hakkliha pool klaasi õli
2 porgandit
1 roheline pipar
Üks punane pipar
Üks teenari
Mingi must pipar
Mingi sool
Vahel ja üle selle:
Cheddari juust
Ettevalmistus:
Keeda kartulid ja kui need pehmenevad, sega need piima ja võiga ning püreesta kahvliga, kuni need muutuvad püreeks.
Pruunista õli, sibul, paprika ja porgand lakke, lisa lõpuks segule hakkliha ja jätka sauteerimist.
Õline paber on kausis jahe. Lisage mõni kartulipüree paberile. Vala hakkliha püreele. Lisage hakklihale ülejäänud kartulipüree.
Pange cheddar ülaosale ja asetage ahju ja küpseta 200 kraadi juures 25 minutit.
Nautige sööki ...
