Kuidas teha veiseliha Stroganoffi?

Kui soovite valmistada õhtusöögiks stiilset ja maitsvat õhtusööki ning üllatada oma külalisi, on veiseliha Stroganoffi retsept teie jaoks... Siin on retsept...

Kui soovite kodus valmistada Beef Stroganoffi, mida oleme harjunud nägema stiilsetes restoranides, saate seda retsepti hõlpsalt proovida.

Koostis:

Üks kilo vineeri
3 toit lusikas oliiviõli
1 spl võid
1 keskmine sibul
2 küüslauguküünt
10 seeni
1 värviline paprika
1 loorberileht
1 spl jahu
5 marineeritud kornišonit
1 spl sinepit
1,5 tassi kuuma puljongit
1 tl soola
Pool tl värskelt jahvatatud musta pipart
1 pakk kreemi

Ettevalmistus:

Lõika ostetud vineer ribadeks. Haki sibul, küüslauk ja paprika.

Haki ka kurgi hapukurgid ja seened.

Pange oliiviõli pannile ja keetke pannil liha, kuni nende värvus muutub. Kui liha on hakanud röstima, jätkake röstimist sibula ja küüslaugu lisamisega. Pärast mõnda aega röstimist viska loorberileht sisse.

Lisage jahu ja tükeldatud paprika. Pärast soola ja värskelt jahvatatud musta pipra tassi panemist keetke see mõnda aega. Seejärel võtke nõult loorberileht.

Pange sinna või ja lõpuks lisage koor ja kurkikurgid. Keetke sel viisil 10 minutit. Serveeri keedetud toitu soojalt ootamata.

SEOTUD UUDISEDErinevad salatiretseptid

SEOTUD UUDISEDKuidas teha Matcha tee küpsiseid?

SEOTUD UUDISEDKuidas vistrikud õlal mööduvad?