Praktiline maitse, mis värskendab teid kuumadel suvepäevadel ja tarbib külma külma; Roosa külma redise supp jogurtiga...
"Write supp See retsept uimastab teid selle maitsega sama kerge kui selle valmistamine. Kui otsite erinevaid maitseid ja soovite olla tervislik ja värske, siis tasub seda retsepti kindlasti proovida!
Koostis:
- 4 punast redis
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 500 g jogurtit
- 1 tl musta pipart
- 1 liiter keedetud vett
- 1 näputäis peterselli lehti
- 1 näputäis soola
- 3 toit lusikas oliiviõli
- 1 tl paprikat
VALMISTAMINE:
- Koorige ja viilutage redised. Kuumuta pott oliiviõliga pliidil ja küpseta rediseid, kuni need muutuvad kollaseks.
- Haki sibulad ja lisa need koos purustatud küüslauguga potti. Esmalt lisage keev vesi, seejärel vürtsid ja jätkake keetmist.
- Kui redised on pehmed, eemaldage see pliidilt. Purusta saumikseriga hammas hambaks ja lase jahtuda.
- Lisage soola ja jahutatud redisega segatud jogurt ja segage hästi.
- Pange oma supp külmkappi ja laske sellel korralikult jahtuda.
- Saate oma suppi serveerida oliiviõli ja soovi korral tšilli paprikatega ning kaunistada peterselliga.
Nautige sööki ...
