Röstimisretsept nagu Türgi maitseelamused Ramazan Bingölilt

Eid al-Adha jaoks on hädavajalikud kööki ümbritsevad röstimis- ja lihatoidud. Kuid paljudel inimestel on probleeme sellega, et maitse pole maitsev, kuna liha on kõva või ilma puhata, tehes liha keetmise ajal vigu. Liharestoranide kettide omanik Ramazan Bingöl esitas retsepti, mis kõrvaldab kõik need probleemid ja võite piduliku hommikusöögi ajal süüa praadi nagu vahukommi.

Üle 20-aastane kogemus 2008. aastal "RB liharestoran" tuues sektorisse uue hingamise, luues teistsuguse kontseptsiooni Ramazan Bingöl2011. aastal "Traditsioonilised maitsed" bränd on oma restoranides ja virtuaalsetes poodides pakkunud palju maitseaineid minevikust tänapäevani. Tänapäeval võõrustab miljoneid inimesi Ramazan Bingöl, kellele kuulub kolm erinevat restorani - Bayrampaşa, Esenler ja Ümraniye. Oma restoranis oma grupimenüüdega tähelepanu tõmbav Bingöl pakub enne ohverdamispüha palju küsimusi lihavalmistamise nipidest, nagu vahukommid, kuni vürtsidega, mida liha küpsetamisel kasutatakse. "jasmine.com mikrofoni juurde" Ta vastas.

Üks liha lemmikmaitseid, mis on Türgi köögis hädavajalik. mooritudRamazan Bingöl, kes soovitas maitsestada hooaega ilma vürtsideta, rõhutas, et liha tuleks küpsetada reie enda rasvas.

Kuulus mänedžer, kes soovitas juua tamarindi šerbetit lihaga, teatas, et see traditsioon pärineb Ottomani perioodist, tamarind Selgitustest, et muud joogid, näiteks petipiim, lihale ei sobi, siirup aga annab liha maitsele intensiivsema maitse. Ta leidis.

SEOTUD UUDISEDKuidas valida parima kvaliteediga nuga liha tükeldamiseks Eid al-Adhas? Kvaliteetsed nuga mudelid