Ender Saraç rääkis Gaziantepi roogade tervisesaladustest

Arst Ender Saraç osales Gaziantepi suurlinna omavalitsuse korraldatud tervisevestluse programmis. Saraç selgitas siin Gaziantepi toidu eeliseid inimeste tervisele.

tervisli elu Dr on asjatundja Ender Sarac programmi "Tervislikud vestlused" raames Gaziantep Ta tegi oma köögi kohta erilisi avaldusi. naineSuurt huvi üles näidanud intervjuus rääkis Saraç vormis püsimise saladustest, kordas toitumisreegleid ja tegi Gaziantepi köögi kohta erilisi avaldusi. Väites, et vöökoha paksus ei tohiks meestel ületada 94 sentimeetrit ja naistel 88 sentimeetrit, ütles Saraç, et kui neid meetmeid ületada, tekib 22 haigust.

Öeldes, et avalikkus on viimastel aastatel pisut laisaks muutunud, ütles Saraç: “Kõht ei ole Türgi lihas, nagu öeldakse. See on kutse haigusele. Vaadake meie vanavanemaid Vabadussõjas Çanakkales, nad on kõik nõrgad. Püüame kohalikku kööki elus hoida, kuid eelistame tarbida valmistoite. Saime natuke laisaks. See ei sobi meile, Türgi rahvale, "sõnas ta.

Rõhutades tervislike valikute ja vastavalt aastaajale treenimise olulisust, ütles Saraç, Tervisliku toitumise üks kuldreegleid on vältida valget jahu ning leiba ja suhkrut. Ta ütles.

Dr Saraç ütles: "Ärge pange oma koju valget leiba. Hoidke suhkrust ja lisanditest alati eemal. Kui tarbid suhkrut sport sa pead tegema "jätkas ta oma kõnet.

Rääkides sageli tarbitavate jookide kaloriväärtustest, märkis Saraç, et happelistes jookides on rohkem kaloreid. Ender Saraç soovitas mitte tarvitada glükoosisiirupit ja maisisiirupit sisaldavaid jooke ning neid ei tohiks anda lastele.

Saraç ütles: „Peaksite eelistama aluselisi jooke. Sööge jasmiini, piparmünt, apteegitilli, kummelit, sidrunmelissi, rohelist teed, ärge tarbige süsivesikuid ja valku, ükskõik mida. Sööge kiudaineid sisaldavaid toite koos valguga. Veenduge kindlasti vereanalüüsis iga 6 kuu tagant. ''

Saraç jätkas oma sõnu kiites pistaatsia kööki ja ütles: “Ma tean, et teil on väga kena köök. Baklava, kebabide, pottide ja pagaritoodete loendamisel pole isu võimalik lahendada. Kuid teil on ka suurepäraseid vürtse ja rikkalikult mahetooteid, veenduge, et kõik oleks tasakaalus. Ärge unustage, et selles piirkonnas kasvatatud ürdid ja vürtsid toetavad teie toidukultuuri. Mitte millegi värv, lõhn ja lõhn pole juhus. Uurige välja, millised on teie piirkonna eritaimed ja tarbige neid, näiteks Zahteri tee on kõigi kolesteroolisisaldusega suhkruveenide kuningas eemaldab kõvaduse, puhastab tursed ja parasiidid, tšillipipar alandab kolesterooli, hoiab ära menengi seened, alandab suhkrut, uriini See eemaldatakse. Kui lille keedate ja nelki viskate, on see kindlasti hea insuliini ja suhkru jaoks, sumak muudab vere antioksüdantseks Kasutage salatites funktsiooni jaoks, ärge unustage sumaci hapu, kaitseb vähi eest, värskendab piparmünditeed kuumas, lagritsa šerbetis Ärge kaotage. "

Pärast intervjuud Oya Alpay, Pealinna omavalitsuse asekantsler. Ender Saraç esitas Kutnu suurrätiku.