Mis on preeriapita? Kuidas teha kõige lihtsamat pitaleiba? Riigileiva retsept

Pitaleib, üks Kastamonu piirkonna maitsvaid retsepte, jätab paladele jälje. Riigi piruka kõige lihtsam retsept, mida süüakse kord koos õhukese taigna ja maitsva sisemise mördiga, on meie artiklis täna.

Päevadel, kui te ei tunne mahlast toitu, võite kodus valmistada pitaleivaga täidetud lamedat leiba. Teadaolevalt kuulub see Kastamonule, mille valmistamine on üsna lihtne, kuid millel on suurepärane maitse. Kõige populaarsem on hakkliha puhul pitaleib, millesse võid panna hakkliha või kartuleid, mis on ka juustuga väga mõnus. See on lummatud turistidest, kes tulevad välismaalt ja söövad meie riigi erinevates osades, mida saate valmistada kui kõige imelisemat kiirtoitu. Pitaleiba, mis on ühtaegu südamlik ja maitsev, süüakse krõbedalt koos oma värskelt küpsetatud ahjuga. Noh kõige lihtsam Kuidas teha riiki leiba? Õppime koos:

DIRT PİDE retsept:

MATERJALID

1 muna voog
1/2 tassi õli
1 tl granuleeritud suhkrut
1 tl soola
1/2 tassi sooja vett
2 tassi jahu
1 tl kuiva pärmi

Seestpoolt;

100 grammi kohupiima
10-15 oksa peterselli

Ülaltoodu jaoks;

Munakollane

ETTEVALMISTUS

Lisage sügavasse sõtkumiskaussi kõik koostisosad, välja arvatud jahu, ja segage aeglaselt. Seejärel lisage jahu, sõeludes. Kui see on kleepuva konsistentsiga, jätke tainas 2 tunniks puhkama.

Taigna ootamise ajal saate valmistada sisemise mördi.

Jagage tainas 5 võrdseks tükiks. Avage iga õrrituspink pikka aega veeremistihvtiga ja pange juustu segu sinna sisse.

Pärast kahe otsa ühendamist pange munad rasvakindla paberiga küpsetusplaadile. Küpsetage 200-kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni pealsed on kuldseks muutunud, pärast kogu taina jaoks sama protsessi rakendamist.

Nautige sööki ...

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat magnooliamagustoitu? Näpunäited magnoolia magustoidu valmistamiseks kodus

SEOTUD UUDISEDKuidas raseeritakse juuste habe kõige lihtsamini? Lihtsaim viis meeste juuste lõikamiseks kodus