Kalade praadimisel olulised nipid

Toitumis- ja dieetiekspert Ayşe Sena Binöz jagas sotsiaalmeedias tähelepanu sellele, millele peaksime kala tarbides tähelepanu pöörama. Binöz tegi olulisi ettepanekuid ja hoiatusi. Siin on uudiste üksikasjad...

Dietoloog teatas, et jahust ja praetud kalast pole mingit kasu. Krõbe kala võib olla maitsev, kuid see takistab kaladest saadavat fosforit ja vitamiine. Toitumis- ja dieediekspert Ayşe Sena Binöz Ta rääkis reeglitest, mille osas peaksime kala tarbides olema ettevaatlikud. Noh, vead kala praadimisel Mis? Kas kala praadimisel on jahu panemiseks mingit summat? Kui jah, siis kui palju see peaks olema? Jagame oma väärtuslike lugejatega olulist teavet kalade praadimisel kasutatava jahu materjali kohta peaaegu igas majapidamises, mida ei tohiks eirata. siin Toitumis- ja dieedieksperdi Ayşe Sena Binöz kommentaarid kala tarbimise kohta ...

Toitumis- ja dieediekspert Ayşe Sena Binöz "Selle põhjuseks on asjaolu, et heterotsükliline aminohappeks (HMF) nimetatud komponendid, mis kahjustavad keha rakke ja tulenevad jahu kokkupuutest suure kuumusega, võivad põhjustada vähi arengut. Tervislikum valik oleks kala küpsetada oma veega aurutades või madalal temperatuuril ahjus. Grilli, ahju ja aurutamismeetodite abil saate kala kala toiteväärtusest kasu saada ja vältida liigsete kalorite tarbimist. "

"Ärge tarbige kalade kõrval happelisi jooke, näiteks sooda, koola, mahla- ja puuviljamaitselisi jooke, kuna need vähendavad nende kasulikku mõju organismile. Eelistatud värskelt pressitud mineraalvesi toetab seedesüsteemi ning selle pakutavate antioksüdantide ja mineraalidega tervislikumat valikut. "

"Kui olete kindel oma kala värskuses, võite tarbida petipiima. C-vitamiin ja antioksüdandid sidrunis, mille kaladele pigistate, suurendavad oomega-3 kasutamist kalades. Samuti vähendab see toksilist toimet kehale, kui kaladel on toksiline toime. Nende eeliste tõttu on õige valik sidrun kala sisse pigistada. " Tema sõnul selgitas ta kalade kõrval võetavaid meetmeid.