Kuidas teha lihtsaim kiht? Maitsvalt pehme katmeri retsept

Katmer, mis jätab suulaele jälje oma maitsva maitsega suus ja maitsva maitsekooslusega teega, on aastaid meie kultuuri asendamatu osa. Katmerit saab serveerida, mis on oma traaditaolise välimusega silmatorkav, nii teeaegadel kui ka õhtusöögilaudadel. Pehme kihi kirjelduse leiate meie uudiste üksikasjadest.

Salatiteed, mida võite tarbida igal kellaajal ilma kõhtu häirimata, või Katmer, mida saate hommikusöögilaudadel moosiga kaasas kanda, on maailmale eeskujuks. mida peab tegema. Ehkki see võib tunduda pisut tülikas, on see selline, mida kõik armastavad vahemikus 7–70 oma õlise kihi pehme maitsega, mis on üsna viljakas. Kui soovite proovida katmerit, mis on väga hõlpsalt valmistatud ja lummab kõiki oma traadikildudega suus, võite proovida meie retsepti, mille me koos trikkidega ette valmistasime. Katmers, kes tuleb soojalt lauale, teatab meile, et kiire on valmis!

KATMERI RECIPE:

MATERJALID

1 klaas sooja piima
1, 5 tl soola
Üks teelusikatäis kuiva pärmi
jahu
Seestpoolt;

Kaks lusikatäit võid
Kaks lusikatäit õli
Ülaltoodu jaoks;

või

ETTEVALMISTUS

Segage sügavas sõtkumisnõus kõik koostisosad, välja arvatud jahu. Homogeense taigna saamiseks lisage järk-järgult jahu.

Jaga ettevalmistatud tainas kaheks ja ava üks taignasuurune besees. Seejärel segage või ja õli ning valage 4-5 lusikatäit.

Lõigake phyllo risti ja moodustage poolring. Kurruta pool kuud rullis.

Samamoodi tee sama ka teise riide ja tainaga.

Jätke oma loodud rullid umbes 1 tunniks külmkappi.

Seejärel puistake vähese jahuga ja avage see rulli tihvtiga plaadi suuruses ja keetke kuuma õli pannil.

Võite küpsetatud kihil õli serveerida ja serveerida.

Nautige sööki ...