Kuidas teha ramadaani kebabi kodus? Maitsva ramadaani kebabi retsept

Ramadan 2019 Pearoog Peamised Retseptid Retseptid Jasmiini Toit Ramadan Kebab Ramadaani Kebabi Retsept Kadin / by admin / May 03, 2020

Ramadani kuu parim osa on koguneda ja kohtuda rahvarohkete laudade ääres. Meil on teile suurepärane retsept, et saaksite meeldiva ja rahuldava õhtu. Jagame teiega sajandeid valmistatud ramadaani kebabi retsepti. Ramazani kebabi retsept, mis on nii maitsev kui ka praktiline, on meie uudiste üksikasjades.

Kebab, grillitud tammepuusüsi või puuahjus küpsetatud liha toitSee on neile antud nimi. Ehkki enamikku neist roogadest küpsetatakse grillil, nimetatakse mahlaseid roogasid, näiteks tas kebab, ka kebabideks. Meie riigis paljude sortidega kebab Ramadan tuleb laudadele spetsiaalse retseptiga sisse. Kindlasti peaksite küpsetama ramadaani kebabi, mis lõhnab nii, et see sobib iftar-laudadesse. See maitsev kebab, mida saate külalistele pakkuda stiilse esitlusega, on retsept, mida kõik saavad oma praktilise toodangu abil valmistada. Lihasõpradele meeldib ramadaani kebab, mis paneb unustama kõik söödud kebabi maitsed. Millised koostisosad on ramadaani kebabi sees? Kuidas Ramadan Kebabi valmistatakse?

RAMAZAN KEBAB RECIPE:

MATERJALID

3 baklažaani
5 teravatipulist paprikat
1 tomat
oliiviõli

Lihamördi jaoks;
3 supilusikatäit oliiviõli
300 grammi veiseliha kuubikuteks
15 šalotti
1 tass vett
sool
must pipar
Pool tassi punaseid ube

Kastme jaoks;
1 spl tomatipasta
1 tl piprapastat
1,5 tassi vett

ETTEVALMISTUS

Kõigepealt koorige baklažaanid tükkidelt lahti ja lõigake need pikkadeks ribadeks kaheks või kolmeks. Võtke rätik paberi kohal, soolage see ja laske sellel kannatada.

Lõika paprika ja tomatid pooleks ja pane kõrvale. Prae baklažaanid kuumas õlis.

Võtke oliiviõli eraldi potti ja kuumutage seda. Pruunista liha šalottsibulite ja vürtsidega. Kui liha on pehme, lisage kuivad oad ja segage.

Pange ahjuvormi külgedele ahjupannil praetud baklažaanid ja paprikad. Pange valmis lihamört oma ahjuplaadi keskele. Asetage tükeldatud tomat baklažaani ja paprika vahele.

Sega kausis tomatipasta ja vesi. Vala see ahju. Katke see vahapaberi ja fooliumiga.

Küpseta 180-kraadises ahjus 20 minutit. Seejärel eemaldage sellel olev foolium ja keetke 10 minutit.

Saate serveerida kuumalt.

Nautige sööki ...