Kuidas teha lihtsaim roos? Millised on Güllaçi valmistamise nipid?

Ramadan 2019 Algne Güllaçi Retsept Ramadaani Maiustused Ramadani Toit Magustoidu Retseptid Retseptid Jasmiini Toit Kuidas Teha Güllaçi Kadin / by admin / May 03, 2020

Güllaç, üks Ramadani erilisemaid magustoite, ootab iftar-laudade kaunistamist. Güllaç-magustoit, mis on ühtaegu tervislik ja kerge, on üks Türgi köögi traditsioonilisi maitseid. Noh, kas teete kodus võtte? Millised on Güllaçi valmistamise nipid? Kuidas teha parimat ja maitsvat roosipudingut? Maitsva Güllaci omatehtud retsept, mis maitsele oma jälje jätab, on ainult saidil yasemin.com!

Ramadani kuulutus, mis on tehtud Ottomani impeeriumi loomisest peale Güllaçmaguson üks ramadaani ihaldatumaid magustoiduretsepte. Seadistage maitsev kodus, kuigi tavaliselt võetakse see väljastpoolt. Vastame küsimustele, mis teile uudishimulikud on Güllaçi osas, mis meelitab mõlemat silma ja suulae mitmesuguste kaunistustega ning rahuldab magusa vajaduse hoolimata heledast maitsest. Maisitärklis, jahu ja vee suurepärase harmoonia koos Güllaç lehtede, kreeka pähklite, piima ja roosiveega, saab Ramadani laudade peamiseks krooniks. Noh, tõestus sellest, et maitsvat magustoitu saab valmistada väheste koostisosadega Kuidas valmistatakse Güllaçi magustoitu? Mis on nipid? Siin on Güllaçi retsept oma nippidega ...

GÜLLAÇ RECIPE:

MATERJALID

1 pakk Güllaçi (10 Güllaçi lehte)
1,5 liitrit piima
2 tassi suhkrut
Korjatud pähklid
2 toit lusikas roosivett

Ülaltoodu jaoks;

pähklid
kirss
Granaatõuna seemned

ETTEVALMISTUS

Alustage retsepti, valmistades kõigepealt šerbeti. Võtke suhkur ja piim sügavas kastrulis ja segage kuni soojaks. Ärge kunagi keetke piima.

Seejärel pange roosilehed sügavasse salve. Vala piima kühvel nii, et see oleks üleni märg.

Korrake sama protseduuri 5 roosi kroonlehe ja 5 jaoks. Puista sellele kihile sarapuupähkleid pärast tahke aine piima leotamist. Pange teised roosi kroonlehed põrandale samamoodi.

Võtke klaas järelejäänud suhkrupiimast ja lisage sellele roosivesi. Lõpuks, pärast magustoidu valamist, pane see külmkappi.

Pärast vähemalt 2-3 tundi puhkamist saate kaunistada ja serveerida vastavalt soovile.

Nautige sööki ...

ROOSI TEOSTAMISE NIPID:

- Güllaç on magustoit, mida tuleb tarbida selle valmistamise päeval. Kuna järgmisel päeval võib roos lehtedel kuivada ja kui see sisaldab kreeka pähkleid, sarapuupähkleid, maapähkleid või puuvilju, võib see roosi mustaks muuta ja rikkuda piima maitset.

- Roosivee lisamine Güllacale on Ottomani impeeriumi traditsioon. Kuid võite teha ka roosivett ilma roosivett panema. Roosivee asemel võite lisada granaatõunamahla või võite vanillipiima lisamisega valmistada teistsuguse aroomi.

- Güllacı on vaja teha rohke piimaga. Pärast Güllaçi lehtede märjaks saamist muutuvad nad õhuga kokkupuutel tarretiseks ja kaotavad oma maitse. Sel põhjusel tuleks vältida piima valamist rohke piimaga.

- Güllaçi jaoks sobib kõige paremini pähkel, mida saab kaunistada erinevate pähklitega. Kuna sarapuupähkel ja maapähkel muudavad roosi värvi, eelistatakse üldiselt mandleid, kuna mandlid annavad kibeda roosi.