Kuidas teha tõelist Adana kebabi? Adana kebabi omatehtud retsept

Adana kebab kööki kui ka maitsvaid roogi ala kuulsaim saared seas top 3 Türgi hädavajalik. Kuigi konkreetse koha Adana Kebab Adana kebab menüüs kõigi Türgi, võib valmistada ka koduses keskkonnas. Kui soovite Adana kebabi kodus valmistada, saate meie retsepti üle vaadata.

Adanaspetsiifiline "raudrüüSelles kasutatav liha on Adana Kebap, mis on omamoodi kebab, mis on valmistatud noaga hakitud lihatükist, mis sarnaneb "kebabi" nimega joonega. Pealegi sumahhikasvatust sibulasalati pita maitsev rasva tarbida Adana kebab turistide Türgi on kõige nagu nende toitkuulub. Kas soovite kodus hõlpsalt valmistada Adana Kebabi, mida sõtkutakse hakkliha, hakitud sabaõli, punase tšilli paprika ja soola lisamisega ning mille peamine maitse säilib? Neile, kes imestavad, mida Adana Kebabit väljaspool müüakse, ja kui Adana Kebab on kodus valmistatud, siis see uudised see on meeldiv.

ADANA KEBAB RECIPID:

MATERJALID

700 grammi veiseliha
300 grammi lambalihahakkliha
1 küüslauguküünt
2 nektariini sibulat
1 tl paprikat
1 tl musta pipart
1 spl kuuma piprapastat
1/2 hunnik peterselli

ETTEVALMISTUS

Haki sibul ja küüslauk väga õhukeseks.

Sega hakkliha ja veiseliha sibula ja küüslauguga ning sõtku korralikult läbi.

Seejärel jätkake sõtkumist, lisades vürtse, õli, tomatipasta ja peterselli.

Seejärel hoidke kebabi külmkapis 2-3 tundi.

Määrige ahjujuhe sabaõliga.

Pange hakkliha vardasse.

Asetage vardad traadiriiulile ja keetke 30 minutit.

Nautige sööki ...