Kuidas teha Ravioli kodus?

Kas soovite proovida Ravioli, mida meie riigis nimetatakse Itaalia ravioolideks? Siin on teile Ravioli retsept...

Võite proovida Ravioli, mis on itaallaste üks lemmikmaitseid ja mida tavaliselt serveeritakse tomatite ja koorega.

Materjalid:

2 tassi jahu 
200 grammi mannajahu
6 muna
1/2 tl soola

Sisemördi jaoks:
300 grammi keskmise rasvasisaldusega jahvatatud veiseliha
1 keskmine sibul
1/4 tl soola
1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Teeninduseks:
2 toit lusikas võid

Valmistamine:

Segage jahu ja manna sügavas kausis. Seejärel sõtke hästi, lisades soola ja mune.

Seejärel valmistage sisemine mört ja laske sellel ühel küljel jahtuda.

Rulli tainas, mida oled õhukeselt oodanud.

Röstige mördi koostisosi laes. Seejärel täitke hakkliha taignast, mille lahti rullusite.

Pärast mördi täitmist lõigake tainas kaltsuga lõigatud serva tööriistaga.

Lase tainal 30 minutit puhata.

Pange vesi sügavasse kastrulisse ja laske keeda.

Pange tainas keevasse vette ja keetke.

Serveeri keedetud ravioole kas tomatikastme või koorega.

Hea isu ...

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kastme kadayıf magustoitu?

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada lihtsaid kanaravioli?

SEOTUD UUDISEDKuidas kodus arbuusi šerbetit teha?

SEOTUD UUDISEDRamadani ajal kaalu kaotamise viisid