Kuidas praadida krõbedaid kartuleid? Praktiline friikartulite retsept

Asendamatu peaaegu iga laua jaoks, alates külalistele mõeldud elegantsetest laudadest kuni laia hommikusöögini; praetud kartulid. Oleme koostanud teile maitsvate praekartulite valmistamise nipid, mida kõik armastavad väikestest suurtest...

Kartul on maa all kasvav köögivili, mis on pärit baklažaanide perekonnast. Kartul, mis on üks olulisemaid toiduallikaid maailmas, on B- ja C-vitamiini poolest väga tervislik. Kartul, mis on täielik kaaliumi reservuaar, on hea köögivili, millel on palju eeliseid naha tervisest vähini, südametervisest stressini, seedesüsteemist luude terviseni. Türgi köögis peaaegu lugematu arv toit Kartulisort on eriti kuulus oma friikartulite poolest, mida tarbitakse hommikusöögil ja suupistete ajal. See retsept, mis on valmistatud viilutatud kartulite praadimisel kuumas õlis, kuulub maitsete hulka, mida kõik armastavad, ütlemata suured või väikesed. Väljas on aga krõbe pehme ja hajutav suu. praetud kartulid selle tegemiseks on vaja palju oskusi. Kui soovite valmistada kõige ilusamaid friikartuleid, mis panevad teid kiirtoidurestoranides kartulid unustama, peaksite kindlasti tutvuma meie sisuga. See sisu, mille oleme koostanud 5 erinevat meetodit, sisaldab ka kõige praktilisemat friikartulite meetodit. Need, kes soovivad teie lähedastele valmistada vapustavat friikartulit koos selle artikli praktiliste ja tõhusate meetoditega!

KARTULIVIRJADE RECIPE:

MATERJALID

3-4 keskmist kartulit
1,5 supilusikatäit jahu
1 tl maisitärklist
1 pakk küpsetuspulbrit
Sool
Praadida;

Vedel õli

RÕIVAMINE

Koorige ja viilutage kartulid hästi, peske neid seejärel rohke veega.

Kuivatage pestud kartulid, lisage jahu, tärklis, sool ja küpsetuspulber ning segage.

Võite selle panna palju kuuma õli ja segada aeg-ajalt plaadile.

KRISTIIVSED KARTULID 1. MEETOD

Esimene meetod, mida kartulid krõbedaks kasutad, on nende tükeldamine külmas vees tükeldada. Seejärel pange vette kaks tilka äädikat. Kui kartulid on pruunistunud, leiate, et see on täpselt see, mida soovite.

2. HÕÕMASTATUD PRIVIITATUD FRIIDIDE MEETOD

Teine meetod kartulite krõbedaks muutmiseks on järgmine: segage sooda ja sool. Viska selles segus kartulid ja jätke 30 minutiks. Pärast seda aega võtke see vees välja ja praege.

3. KÕRGETE KARTULIDE MEETOD

Kartulite külmutamise ajal on krõbedaks muutmise üks lihtsamaid meetodeid. Pärast kartulite viilutamist visake need sügavkülma ja oodake, kuni need külmuvad. Seejärel prae palju õli.

4. HÕÕMASTATUD PRIVIITATUD FRIIDIDE MEETOD

Kui kavatsete kartuleid praadida, kuivatage need pärast pesemist kindlasti paberrätikute abil.

KUIDAS KARTULE JÄÄTAMISEKS SÄILITADA

Kartuleid saate säilitada, tükeldades need kuubikuteks, riivides või tükeldades. Küpsetatud kartulite sügavkülmas hoidmiseks koorige kartulite nahk ilusti ja alustage peeneks hakimist. Pange vesi kastrulisse ja keetke vesi. Seejärel visake tükeldatud kartulid vette ja laske neil kergelt keema. Kui teie kartulid pehmendavad väga vähe, võtke need kraanikauaga veest ja viige suurde nõusse. Seejärel võtke paberrätiku abil vesi kartulite kohale ja kuivatage need. Pärast kuivatamist saate selle üle kanda külmikukottidesse ja hoida sügavkülmas.

SEOTUD UUDISEDMis kasu on mustast lehtkapsast? Mida lehtkapsas teeb?

SEOTUD UUDISEDPalved ja surad, mida tuleb lugeda enne öösel magamaminekut! Enne magamaminekut ümberlõikamised