Kuidas valmistada praktilist kondiitrikreemi?

See on koor, mis pannakse koogi sine qua non-i. Mida parem koor, seda maitsvam ja ilusam kook tuleb. Niisiis, kuidas valmistatakse kondiitrikreem? Millised on kondiitrikreemi valmistamise nipid? Siin on lihtne ja praktiline kondiitrikreemi retsept...

Kõige keerulisem küsimus koogi tegemisel on koore tegemine. Kuigi koor on kohati väga tume, muutub see mõnikord vedelaks ja seda pole võimalik saavutada. Siin uurisime, kuidas teha teile sobivat kondiitrikreemi, et te selliste olukordadega kokku ei puutuks.

Materjalid:

2 tassi piima
2 lusikatäit jahu 
Lusikas tärklist 
Klaas granuleeritud suhkrut
Üks muna
2 toit lusikas võid
Pakk vanilli 

Valmistamine:

Vala pannile piim.

Lisage jahu ja tärklis ning segage kiiresti. Selle toimingu ajal ärge siiski põlenud pliidiplaadi all.

Kui jahu ja tärklis on piimas lahustunud, segage alati pliidi põhi ja segage see samas suunas.

Seejärel lisage selles suhkur ja jätkake segamist.

Kui koor hakkab muutuma ühtlaseks, murra muna sinna ja jätka kiiret segamist.

Kui koor tahkub ja hakkab mullitama, eemaldage see pliidilt ja visake sinna vanilje ja või. Vahusta võid, kuni see sulab.

Saiakreemi võite kasutada nii kuuma kui ka külma.

Hea isu ...

SEOTUD UUDISEDKahevärviliste koogikeste retsept