Kuidas teha maitsvat Iraani pilafi?

Need, kes on tavalise pilafiga igav ja soovivad proovida erinevaid pilafi retsepte, peaksid seda maitsvat maitset kindlasti proovima. Täna õhtul jagame maitsva Iraani riisi retsepti neile, kes soovivad maitsta sööki erinevate retseptidega. Nii praktilise kui ka maitsva Iraani riisi retsept on meie artiklis.

Iraani köök, Iraani oma toit kujundab oma traditsioone. Oleme esitanud pilafi retsepti, mis on Iraani köögi kõige kuulsam maitseaine, mis kannab Kesk-Aasia köögi kõige erilisemaid tuulesid ja millel on oma maitsed. Iraani pilaf on Iraanis üks levinumaid maitseaineid, kus igas roogas on pilaf. Basmati riisi, safrani ja soolaga tehtud Iraani pilaf lubab suurepärast maitset ja on kaasas iga toidukorraga laual. Kindlasti peaksite proovima seda retsepti, et kaunistada oma laudu Safrani aroomiga.

IRANI PILAV JUHISED:

MATERJALID

3-4 tassi riisi
1 näputäis safranit
1-2 kooritud ja puhastatud kartulit
2 lusikatäit võid 
3-4 tassi vett
Peotäis seesamiseemneid
Sool
Must pipar
Punane pulbriline pulber
Muud valikulised vürtsisordid

RÕIVAMINE

Esiteks pekske safran ja laske sellel hästi mureneda.

Pange purustatud safran klaasi vette ja laske sellel keeda.

Pese riis kausis ja keeda see soola lisamisega väheses vees.

Seejärel tükeldage kartul rõngasteks ja praege. Kuni kartulid pruunistuvad, lisage neile seesamiseemneid.

Valmista tavaline riis, kasutades riisi ja võid, mida vees leotada.

Pange kartulid potti. Pange valmistatud pilaf selle peale. Lisage safran ülaosale ja keetke veel pisut vett.

Võtke keedetud pilaf serveerimisplaadile ja serveerige.

Hea isu ...