Kikerherne retsept on kõige lihtsam! Kuidas kikerherneid ilma surveta valmistada?

Kuna kikerherned on rahvarohkete külaliste üks viljakamaid ja lihtsamaid põhitoite, valmistatakse kikerherned enne tunde, kuna neid ei küpsetata lihtsalt. Kikerherned saavad aga lühikese aja jooksul süüa teha, kui mõnele nipile tähelepanu pööratakse. Niisiis, kuidas kikerherneid süüa? Mis on hõlpsasti valmistatava kikerherne roa retsept? Uurime koos...

Kikerherned on valgu poolest üks rikkamaid kaunvilju. See sisaldab rauda, ​​tsinki, magneesiumi, fosforit ja kaltsiumi. Kikerhernetoit, mis on laua jaoks asendamatu, kuulub nende maitsete hulka, mis sobivad iga toidukorra jaoks. Kikerherne tassi on üsna lihtne valmistada lihaga või ilma. Jagame kikerherne roogi maitsvat või maitsvat retsepti, mida keedetakse tavaliselt rõhupliidil ja küpsetatakse lühikese aja jooksul. Kõik, mida peate tegema, on kikerherneste hoidmine üleöö kuumas vees. Sõltuvalt maitsest võite lisada granaatõuna siirupit või sidrunit. Kui teil pole aega, võite kasutada ka konserveeritud kikerherneid või küpsetada kikerherneid survepesumasinas.

Kikerherne õhtusöögi kirjeldus:

MATERJALID

2 tassi kikerherneid
2 rohelist paprikat
1 punane pipar
1 sibul
3-4 supilusikatäit õli
1 spl piprapastat
1 spl tomatipasta
1 tl jahvatatud punast pipart
Pool tl musta pipart
1 kuubiku puljongipuljong
3-4 tassi kuuma vett

RÕIVAMINE

Kõigepealt alusta kikerherne keetmist kikerherneste keetmisega.

Võtke õli ja tükeldatud sibul sügavasse kastrulisse ja prae see korralikult läbi. Seejärel lisage tomatipasta ja jätkake röstimist.

Viige keedetud kikerherned sibulasse ja segage 1-2 minutit.

Jätkake segamist, lisades punase pipra pulbri ja musta pipra.

Lisage aeglaselt kuuma vett, seejärel lisage lihapuljong.

Lase keeda keskmisel kuumusel 15-20 minutit.

Võite küpsetatud toitu serveerida kuumalt ja kuumalt.

Hea isu ...