Lihtsaim baklava retsept! Kuidas teha krõbedat baklavat?

Piduliku laua krooniks jääb Baklava, mis on Ottomani köögi kauneim kingitus. Kui soovite oma kätega baklavat valmistada, mida saate pakkuda oma külalistele, kellel on samal ajal vähe aega, on see retsept teie jaoks. Mis on krõbeda baklava saladus? Kuidas baklavat teha? Teie jaoks parima baklava valmistamise saladus on siin:

Baklava, mis on pühade asendamatu maitse, vallutab südamed oma krõbeda maitse, suurepärase šerbeti ja hajutatud konsistentsiga suus. Türgi köögi kõige häirivamaks magustoiduks tuntud Baklava on pidulike laudade üks asendamatu maitse. Kuigi baklava valmistamine ja sisu on piirkonniti erinev, on see muutunud meie ühise kultuurina, kuid see nõuab nii aega kui ka seda maitsvat maitseoskust. Krõbe kodus kuidas baklavat? Siin esitlete oma külalistele, kes tulevad pidu ajal koju krõbe baklava retsept:

KLÕPSAKE PRAKTILISELT BAKLAVA VALMIS YUFKI POOLT

Kui soovite proovida erinevat ja meeleolukat BAKLAVA retsepti, siis võite proovida retsepti BAKLAVA retsepti. Retsepti saamiseks klõpsake siin ...

BAKLAVA RECIPE:

Taigna jaoks;

2 muna
1 veeklaasi mõõt õli
1 tass jogurtit (mitte liiga mahlane)
1 spl äädikat
pool tl soola
4,5 tassi jahu
Pool pakki küpsetuspulbrit
Et puistaks sisse

2,5 tassi purustatud kreeka pähkleid

Ülaltoodu jaoks;

125 grammi võid
1 teeklaas oliiviõli

Šerbeti jaoks;

3 tassi suhkrut
3 tassi vett
pool sidrunit (väike sidrun)
Nipsake soola

RÕIVAMINE

Kõigepealt sõtke taigna koostisosadega pehme tainas. Jagage oma tainas 36 tükiks.

Rullige iga besee ja laske sellel 20 minutit puhata. Hommikueine avatakse 6 rühmas. Avage 6 tassi suurust kruusi, puistake nende vahel 1 tl tärklist ja korraldage järjest.

KUIDAS SWEET SHERBET TEEB? Kas šerbet on kuum või külm või valatud? Keegi ei tea seda meetodit... Klõpsake, et õppida ...

Suurendage tainast, surudes seda kergelt käega. See meetod on valmistatud nii, et tainas ei libiseks kiiresti. Seejärel rulli taigna läbimõõduga rulli või rulliga välja ja aseta see alusele.

Järgige sama protsessi kõigil 12 kaltsul ja pange keskele rohkesti kreeka pähkleid. Igaüks saab songa panna.

Avage ülejäänud 3 komplekti 6 õrnist ja puistage neid kreeka pähklitega. Lõika tainas kas pastilliks või ruuduks. Veereta sulatatud või ja oliiviõli üle baklava.

Seejärel küpsetage eelkuumutatud 200-kraadises ahjus kuldpruuniks.

Kuidas šerbet valmistatakse: Pange potti suhkur, vesi, sool ja sidrun ning avage pliidi põhi. Segage, kuni suhkur sulab. Tõhus meetod soola suhkru vältimiseks.

Ärge visake sellesse sidrunikoori. Võtke veerand sidrunimahla pliidilt 10 minutit. lisage esimene. Pärast siirupi täielikku keema hakkamist lõigake kuld täpselt 30 minutit. Keeda.

Pärast baklava jahtumist kuni siirup on pliidil soojenenud Leota. Seejärel valage see. Pärast vähemalt 4-tunnist ootamist siis serveeri oma krõbe baklava oma külalistele.

Hea isu ...