Maitsvalt magusa magustoidu retsept! Kuidas teha Höşmerimi magustoitu?

Höşmerimi magustoit, mis teadaolevalt kuulub Balıkesiri piirkonda, kuid mida valmistatakse ka Çanakales ja Yozgatis, Ehkki esmapilgul tundub see halvaana, on see tänu selles sisalduvale juustupärmile maitses peaaegu jälge Lehed. Meie maitsev retsept on neile, kes soovivad kodus proovida höşmerimi magustoitu, mis on natuke tülikas.

Kutsutud juustu halvah Höşmerimi magustoitPärast Evliya Çelebi reisinimes tuvastamist tuvastati ta Balıkesiriga. See on valmistatud selle magusa juustuga, mis on üsna lihtne ja maitsva maitsega. Selle meie maa ühe rikkaliku maitsega magustoidu peamine nimi on Hoşmelim. Aja jooksul on see lause esitatud ja muudetud karmiks. Hosmerim, mis on pärit Kesk-Aasiast ja mille teatavasti on teinud Anatoolia Nomads, on ühtlasi Havrani linnaosa sümbol. Võite aru saada, et höşmerimi magustoit, mida suveperioodil pakutakse jäätisega, on valmistatud piklikust nagu rehv. Noh kuidas kodus höşmerimi magustoitu valmistada?

HAIGLIKU DESSERTI KIRJELDUS:

MATERJALID

Kandke 1 liiter
Pool tl laabi
1 tass riiviseid
3 tassi granuleeritud suhkrut
1 munakollane

Teenuse eest;

1 tl kaneelipulbrit

RÕIVAMINE

Segage sügavas kausis granuleeritud suhkur ja manna hoolikalt. Seejärel jätke pastöriseerimata naturaalne piim 10 minutiks sooja pärmiga, mis ei põle teie käsi.

Lisage manna segus olev munakollane pliidile.

Lisage nõrgal tulel pidevalt segades põhjale piimasegu.

Võite magustatud magustoidu serveerida sooja kaunistusega vastavalt oma soovidele.

Hea isu ..