Kuidas kodus keedetud maisi valmistada? Keedetud maisi sortimismeetodid

Suvekuudel on tänavamaitse pea krooniks piima kõige populaarsem toidu ja suussulava lõhnaga mais. Turukioskites saate lüpsta keedetud maisipõllu kodukohta. Keedetud maisi retsept, mida tänaval müüdavaid ei otsi, nipid ja kõik üksikasjad, kuidas seda pärast keetmist sortida, on tänases artiklis.

Armastades maisi, mida tarbivad igas vanuses inimesed, on see suvel asendamatu. Oma koha sai turul keedetud mais, mida me tavaliselt harjume tänaval sööma. mais, mis on teadaolevalt pärit Mehhikost, on tegelikult teravilja asemel konuli köögivili. Suur kiudainesisaldus, mis aitab kolesterooli imenduda maisist, riisist ja salatist, on köögis kõige väärt materjal. See sisaldab keedetud maisi, sidekoe tugevdavaid mineraale ja mangaani, mida eksperdid soovitavad tarbida üks kord nädalas. Kuidas oleks keedetud maisi keetmine oma kätega, mis ravib paljusid muid haigusi kui nägemispuudega? Kuid selleks, et tagada pehme keedetud mais ja natuke tülikas. Jagame maisi nippe, mis kogu selle koorma teile ära võtavad ja mured kõrvale panevad.

HÕÕMASTATUD SURVAVAATID:

MATERJALID

3-4 maisi
2 kuubikut suhkrut
2 liitrit vett
Maisi sisemised kestad
Kiirkeedupott

RÕIVAMINE

Eraldage mais, mille valite selle lehtedest. Seejärel pange see ilusti survepliidile. Selles etapis saate selle soovi korral kaheks jagada.

Pange maisist eraldatud lehed potti maisi vahel.

Lisage sellele kahe sõrmega vesi. Katke suhkru kuubikud, sulgege keeduplaadi kaas ja viige see pliidile.

Jätke vähemalt 1 tund küpsema.

MILLISED ON PÕHJALIKUD KORRALIKUD PUNKTID?

- Esiteks ärge kunagi täitke oma keeduplaati rohkem kui pool ajast. Tükeldage oma mais, lõigates need nii, et need mahuksid potti mugavalt.
- Kasutage panni kindlasti pliidi keskmise suurusega silmas.
Pärast auru käivitumist jätkake kuumutamisega alustatud küpsetusprotsessi, sulgedes vile madalal kuumusel.
- Pöörake tähelepanu küpsetusaegadele. Hoidke tingimata tund.

- Ärge lisage keetmise ajal vette soola, vastasel juhul muutub teie mais kõvaks.
- Ärge avage vilet, s.o auru väljalaskeava, ilma pliidiplaadi põhja välja lülitamata ja pliidi esimesel temperatuuril visata. Olge ettevaatlik, kuna auru väljund on väga kuum.

VÄRSKE KORNA Sorteerimise viisid

Esimese koore ekstraheerimiseks laskunud Egiptus jagatakse siis kahega.

Kastke tükeldatud mais kahvliga. Saate hakata teise kahvliga sorteerima, pannes selle suuresse kaussi.

Kui see meetod on teie jaoks keeruline; Lõigake keedetud maisi terav osa selle sirgendamiseks ja kinnitage lame ots lõikelaua külge. Esiteks lõigake maisi noaga ülalt alla. Kui rakendate maisi tera tagant esimese nuga löögi; muud terad valatakse ükshaaval.

KUIDAS CORNI SÄILITADA?

Keetke mais vees. Seejärel terade umbrohutamine ja keetmine keskmise kuumusega. Laske keedetud mais läbi külma vee ja kurnake vesi hästi.

Pange täielikult tühjenenud vesi nõusse nii palju mahutisse või sügavkülmikutesse.

Seda saab sügavkülmas hoida 12 kuud.