Kuidas seeni puhastada? Seente pesemise nipid ...

See on üks arutatud köögivilja tüüpe Türgi köögist, mis kuulub seeneköögivilja tüüpide hulka. On vaieldav, kas seened, mida leidub ka looduses ja spetsiaalse kasvatamise teel, pestakse enne tarbimist pesemata või mitte. Kuidas seeni puhastada? Siin on, mida peate teadma valkude rikaste seente kohta.

Pestes kõiki köögivilju ja puuvilju, mida me sööme enne nende tarbimist, on alati vaidluse küsimus, kas seeni tuleks enne nende tarbimist pesta. Seened; See sisaldab rauda, ​​kiudaineid, valku ja palju muid vitamiine. Kuna selles on vähe seeni, rasvu ja suhkrut, on see laialdaselt lisatud dieediloenditesse.

On ka inimesi, kes kardavad seeni tarbida, kuna mõned looduses leiduvad seenesordid on mürgised. Südamesõbralikku seeni on võimalik näha maitsestatud omleti, pitsa, supi ja paljude muude roogade hulgas. Kuigi seente väljanägemise tõttu võib see olla keeruline eraldada ja puhastada, on see väga lihtne. Siin on see, mida peate seente puhastamise kohta teadma.

KUIDAS KASUTADA SEENET? KAS RÕNGUST RÕIVATAKSE?

Seen on köögivili, mida saab koorida ja süüa koorimata selle olemuse tõttu, milles ta kasvab. Seene koorimiseks peate varred üksteisest eraldama. Mütsiosa mustad alad saate käsitsi eraldada. Näete, et seda saab noaga hõlpsasti maha koorida.

KUIDAS SEENET PUHASTADA?

Kuna see sisaldab seente struktuuri poolest palju vett, põhjustab pärast pesemist pesemine seeni rohkem vett. Pärast seente keetmist, mis tõmbavad palju vett, on nende maitse täielikult rikutud. Seene puhastamiseks võite kasutada mitut erinevat meetodit. Neist esimene; Märja lapiga saate seeni ükshaaval pühkida. Teine meetod on; Saate seda puhastada, kandes mütsi täringutele köögiviljaharja. Lõpuks; Kui seene on väga määrdunud ja jahvatatud, pigistage kaussi sidrun ja lisage vesi, seejärel pange seened selle sisse. Pärast umbes 10 minutit ootamist eemaldage see. Leiate, et seda on lihtne puhastada.