Kas pastinaak on kasulik? Välismaiste porgandite kasutamine ...

Kuna tegemist on apelsinina tuntud porgandi sugulasega, on metsik porgand väga kasulik toit, mida on Kesk-Aasias tarbitud sajandeid. Metsikut porgandit, mida tarbitakse nii taime kui ka köögiviljana, kasvatatakse viimastel aastatel kultuurina. Oleme teie jaoks uurinud, kes on huvitatud K-vitamiinirikaste looduslike porgandite järele. Nii et metsik porgand on kasulik? Kõik küsimused on uudiste üksikasjades:

Teaduslikus kirjanduses tuntud kui Patinaca sativa pastinaakon sellist tüüpi toit, mis kuulub peterselli perekonda. Metsik porgand, mis on seotud ka porgandiga, on lihaköögivilja. Tuhmvalge värvusega loodusliku porgandi kodumaa on Euraasia maa. Teisisõnu, metskitsal, mis on Kesk-Aasia kodune Anatoolia toit, on ka Aasia pinnases tootmistarbimine. Kuna looduslikud porgandid, mida Kreeka ja Rooma ajalooraamatutes sageli mainitakse, on rikas K- ja C-vitamiinide poolest, soovitavad nende tarbimist alternatiivmeditsiini eksperdid. Tugev kiudaineallikas pastinaak hoiab keha pikka aega nii täis kui ka energilisena. On teada, et sellel olevad taimed tarbitakse nii paranemiseks kui ka mahlakad. Seemnete maapinnalt väljavõtmiseks kulub juuli või august. Selle tarbimine pärineb sügiskuudest. Tänapäeval toodetakse seda ühe kultuuritoiduna. Loodusliku porgandilille värvi järgi on kahte sorti, näiteks Kızılbehmen ja Akbehmen.

KAS KASVATAVAD KARJAD KASUTATAKSE?

- Kuna see sisaldab suurt osa lahusti kiudaineid, on see toit, mida eelistavad eriti dieedi soovijad. See toetab vitamiinide ja mineraalide segunemist muudes toitudes hõlpsalt, reguleerides samal ajal kiudainete seedimist. Lisaks tagab see seedehaiguste, nagu refluks, haavandid ja hemorroidid, kiire taastumise. Lisaks tasakaalustab selles sisalduv kiudaine suhkrusisaldust veres. Vähendades vererõhku ja selles sisalduva halva kolesterooli taset tervis hoiab ära probleeme.

- C-vitamiin on võimas antioksüdant. See on pastinaagis C-vitamiinirikas toit. On teada, et metsik porgand, mis uuendab eriti närvirakke, hoiab ära vähirakkude moodustumise. Lisaks sellele on stressi ja oksüdatiivset stressi ennetav metsik porgand võimas ravi kroonilise diabeedi ja südamehaiguste ravimisel.

- See tugevdab immuunsust, eemaldades organismist lühikese aja jooksul toksiinid ja nakkused. Tänu C- ja K-vitamiinidele suurendab see immuunsuses antikehade arvu, takistades eriti ülemiste hingamisteede haiguste teket. See on toit, mida eksperdid soovitavad selliste raskete haiguste nagu kopsupõletik ja malaaria vastu.

- See annab kehale vajaliku kaaliumi ja uuendab rakke. Tugevdab elundite funktsioone. See on juuste ja naha jaoks väga oluline. Tänapäeval on ebatervisliku toitumise ja keskkonnategurite tõttu deformeerunud nahk ja juuksed märkimisväärselt. Juuste väljalangemist ja akne moodustumist põhjustavate tüsistuste vältimiseks naha pinnal on metsik porgand hea ka unetuse ja reuma korral.

VEOTE TAGASI KASUTAMINE ...

Seda saab pastinaagis toorelt süüa nagu tavalisi apelsini porgandeid. Salatit saab teha. Lisaks võib seda eelistada suupistetena, viies püreele jogurtit ja sidruni oliiviõli. Püree võib juustele kanda maskina oliiviõliga ja hoida paar tundi ning pesta sooja veega.