Kuidas valmistada kõige lihtsamaid neeruube? Punaste ubade valmistamine

Kui otsite säästlikku ja rahuldust pakkuvat retsepti neile, kes mõtlevad, mida õhtusöögiks valmistada, võite proovida oliiviõli punaseid ube. Sellest saab vitamiinide ait, mis kohtub selles sisalduvate maitsvate köögiviljadega. Kuidas valmistada neeruube oliiviõliga? Retsept on meie uudiste üksikasjades.

Neerupuud on kaunviljad, mis sisaldavad vitamiine E, A, C ja K9, samuti rohkesti kiudaineid. Neeruube, mis on kehale kasulikud kõrge raua-, tsingi- ja kaltsiummineraalide sisaldusega, küpsetatakse Türgi köögis mitmel erineval viisil. Neeruoad on oliiviõli roogade esimeste retseptide hulgas. See on nii kerge kui ka väga praktiline, roog punastest ubadest sisaldab hõrgutavaid maitseaineid nagu pipar, sibul, porgand, selleri vars, roheline sibul, küüslauk, tomat. Kui soovite valmistada maitsvat oliiviõli nädala algusest keedetud neeruubadega, peaksite kindlasti tutvuma meie retseptiga.

OLIIVIÕLI BARBUNIA ÕHTUSÖÖKI KIRJELDUS:

MATERJALID

2 tassi punaseid ube
1 punane sibul
1 porgand
2 tomatit
1 punane pipar

1 pakk tomatipüree
1 spl piprapastat
3 küüslauguküünt
3-4 oksa kevadist sibulat
2 sellerivart
1 teeklaas oliiviõli
1 tl musta pipart
1 tl jahvatatud punast pipart

MIS ON BARBUNIA KASU? Klõpsake õppima ...

RÕIVAMINE

Kõigepealt pange sibul ja õli kastrulisse ja pruunistage. Seejärel lõigake köögiviljad väikesteks tükkideks ja viige potti.

Lisage ekstraheeritud ja pestud neerud, tomatipasta, tomat ja tomatipüree ning segage hästi.

Keerake pliit madalal kuumusel vee lisamisega.

Kui neerupuud hakkavad pehmenema, lisage selleri varred väikeseks hakitud kujuga. Lisage soola ja vürtse ning segage.

Võtke keedetud neeruube pliidilt ja laske neil jahtuda.

Pärast mõni minut puhata, lisage värske sibul ja segage.

Võite peterselli tükeldada ja serveerida.

Naudi oma einet...