Kuidas teha Besan Ladoo magustoitu? India köögi kõige praktilisem magustoit

Tutvustame teile besan ladoo magustoitu, mida valmistatakse India köögi traditsioonilistel festivalidel ja pidustustel. Kui soovite proovida besan ladoo magustoitu, mida söövad ikka ja jälle need, kellel on kord maitsta, peaksite kindlasti proovima meie retsepti.

Laddu või laddoo on India subkontinendist pärit sfääriline magustoit. Selle nimi pärineb sanskriti sõnast Lattika. Laddus on valmistatud jahu, õli ja suhkrust koos muude koostisosadega, mis erinevad vastavalt retseptile, näiteks hakitud pähklid või rosinad. Tavaliselt pakutakse seda festivalidel või usuüritustel. Kui soovite valmistada ladoo magustoitu, mis on üks India kuulsamaid retsepte, võite proovida selle praktilist retsepti.

BESAN LADOO KOKKUVÕTE:

MATERJALID

100 grammi õli
1 tl kardemonipulbrit
300 grammi jahu
20 mandlit
25 grammi pistaatsiapähkleid
200 grammi tuhksuhkrut

RÕIVAMINE

Lisage pannil õli ja segage seejärel hästi pulbristatud kardemon.

Lisage jahu ja praege. Lisage hakitud mandlid ja pistaatsiad jahu, mis muudab värvi, ja segage.

Pange jahusegu kaussi ja kui see soojeneb, lisage tuhksuhkur.

Valmistatud magustoit tehke pähklisuurusteks tükkideks ja pange see serveerimisplaadile.

Seda saab serveerida pärast 1-tunnist puhkamist.

Naudi oma einet...

SEOTUD UUDISEDKas väljendate piima või imetate? Kas rinnapump vähendab rinnapiima?

SEOTUD UUDISEDMis kasu on odrataimest? Kuidas teha teed odrataimest?

SEOTUD UUDISEDKuidas valutut rinnapiima väljendada ja säilitada? Käsitsi ja elektripumba lüpsmise meetod