Kuidas teha seemnetega lihtsaim manna halvaat? Masterchefi seemne manna halva retsept
Magustoidu Retsept Magustoidu Retseptid / / August 26, 2020
MasterChef Türgis hilisõhtul paluti neil individuaalse immuunsuse mängudel Mehmet peakokka konkurentidelt allkirja nõud. See roog oli manna halvaat seemnetega. Need, kes jälgivad Masterchefi võistlust täie tähelepanuga, uurivad seemnetega manna halvaali retsepti. Kuidas siis manna halvaad seemnetega valmistatakse? Siin on retsept:
MasterChefis immuunsusmängu kaotanud punane meeskond astus kööki individuaalse immuunsusmängu jaoks ja seekord manna halvaat seemnetega tehtud. Erinevalt tavalisest manna halvalast tõmbab see tähelepanu oma konsistentsiga, valmistatud piimaga ja kaetud kõrvitsaseemnetega. Mehmet Şefi valmistatud manna halvaali uurivad kõik. Peakokk Mehmet selgitas oma allkirja tassi, mis tema sõnul oli väike puudutus, järgmiselt; Klassikalist mannahalli koos piimaga valmistatakse vastavalt allpool kirjeldatule. Pärast melassi ja tahini segamist harjatakse see segu halvaadi välisküljele. Seejärel rivistatakse kõrvitsaseemned. Selle kõrval ei töödelda suhkrut ja sidrunit hoidvat lavendlit kuumalt. Siin on kõik üksikasjad manna halvaadi seemnete retsepti kohta
SEEMNE HALVAHA RECIPE:
MATERJALID
2 klaasi manna
125 grammi võid
1/2 teeklaasi männipähkleid
1,5 tassi granuleeritud suhkrut
3 klaasi piima
2 supilusikatäit pulbristatud pistaatsiapähkleid
RÕIVAMINE
Võtke potti piima ja suhkrut, lülitage kuumus sisse ja segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kui suhkur on täielikult lahustunud, võite siirupi põhja katta.
Võtke või mittekleepuva põhjaga pannil, lisage maapähklid kohe, kui või sulab.
Pöörake maapähkleid paar korda, seejärel lisage manna ja röstige seda puulusikaga, pidevalt segades.
Jätkake röstimist, kuni manna on karamelli värvi.
Vahetult pärast seda lisage kuum magustatud piim. Selles etapis lisage piim aeglaselt, kuna see võib pritsida.
Manna absorbeerib kogu piima ja sega, kuni see on pastataolise konsistentsiga.
Katke kuld ja kui see soojeneb, kujundage see vastavalt soovile ja pange serveerimisplaadile.
Pärast pealsete kaunistamist pistaatsiapähklitega saate seda serveerida soojas või külmas.
Naudi oma einet...