Kuidas valmistada külma värsket kõrvitsasuppi jogurtimündiga? Värske kõrvitsasupi retsept

Kuidas oleks valmistada maitsvat suppi suvikõrvitsaga, mis on üks tervislikumaid köögivilju? Võite oma lastele hõlpsalt juua kõrvitsasuppi, mis on nii toitev kui ka täidis. Kõrvitsasupi retsept, mille valmistamine on üsna lihtne, on meie uudistes.

Lauale võite tuua rohelise kaaliumi, fosfori, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi ja raua rohelist squashit mitte ainult pearoogades, vaid ka supina. Aitab ka kaalust alla võtta kõrvitsasuppPeaksite kindlasti proovima. MasterChefi võistlusel paluti võistlejatel teha supi sisse värske kõrvitsasupp. Punase ja sinise võistkonna võistlejad näitavad kõiki oma oskusi. Aga Värske kõrvitsasupp Kuidas valmistada jogurti piparmünt? On väidetud, et võistlejatel on toidu valmistamisel raskusi.

Kõrvitsasupi retsept:

MATERJALID

2 rohelist squashit
2 supilusikatäit jahu 
1 spl võid
1 supilusikatäis õli
3 klaasi piima
4 klaasi vett
Näputäis tilli
Sool, tšilli pipar, must pipar, piparmünt

RÕIVAMINE

Prae õlid hästi sügavas kastrulis. Seejärel lisage jahu ja praege mõni minut, kuni see lõhnab.

Sega vispliga segades juurde piim. Pärast pisut segamist lisage vesi ja oodake, kuni see keeb.

Kui see keema hakkab, lisage kooritud ja tükeldatud suvikõrvits ning keetke, kuni kabatšokid on pehmed.

Segage keedetud suvikõrvits ja lisage vürtsid ja till.

Kui konsistents on tume, seadke see veega ja keetke.

Naudi oma einet...