Kuidas aprikoose kodus kuivatada? Näpunäited aprikooside kuivatamiseks kodus looduslike meetoditega

Meie riigi paljudes linnades kasvatatud aprikoosid on tervislikumad puuviljad, mida tarbitakse nii värskelt kui ka kuivatatult. Aprikoosi, mis on suvine puuvili ja mida soovitatakse dieedi ajal suupistetena, saate kodus looduslike meetoditega hõlpsalt kuivatada. Siin on aprikoosikuivatamise meetodid, mida saate kodus kasutada...

Aprikoosi nimetatakse meie riigi mõnes piirkonnas päikesekuivatatud aprikoosiks. Aprikoos, mis on rikas kaaliumi ja A-vitamiini poolest, tarbitakse igal hommikul tühja kõhuga ja see eemaldab kiiresti kehas esinevad seedehäired. Aprikoosi, mis ei lõpe naha kasulikkuse arvestamisega, kasutatakse mõnedel lastel rahhiidi ravis, kuna see tugevdab luid. Üks vanimaid aastaid tuntud meetodeid on aprikooside kuivatamine päikese all. Pärast päikese all ootamist, kuni vesi on kadunud, ja kuivamist muutuvad aprikoosid pisut tumedamaks. Aprikooside kuivatamiseks on mitu võimalust. Siin on mõned neist:

Aprikooside päikesekuivatamise meetod: Aprikoosid ei tohiks olla liiga kõvad ega liiga pehmed. Samuti, kui nende vahel on mäda, eraldage kõdunemised ja peske ülejäänud aprikoosid hästi. Kuivatage pestud aprikoosid. Pange lapiga salve ja asetage kõik kuivatatud aprikoosid sellele. Pange kuivatatud aprikoosid 4 päeva kohta, kus on päike. Seejärel vajutage kätega aprikoose, kui vett on vähe, eemaldage aprikoosides olevad seemned, vajutades veidi. Jätke aprikoosid koos eemaldatud seemnetega 5-10 päeva, kuni need muutuvad ja kuivavad.

Aprikooside kuivatamine ahjus: Jagage kuivatatud aprikoosid pooleks. Asetage kuivatatud aprikoosid küpsetusplaadile. Pange see 70 kraadini eelkuumutatud ahju, kontrollige ja keerake see vahepeal. Hoidke seda ahjus umbes 4-5 tundi. Aprikoosid kaotavad oma vee järk-järgult sõltuvalt teie ahju kuumusest. Pärast aprikooside jahutamist pange need külmkapikottidesse ja segage need tihedalt õhu vältimiseks.

Aprikooside kuivatamise meetod: Avage aprikoosid, mille olete seemned puhastanud ja korralikult pesnud, nõelõnga abil ja keerake need kokku. Jätke aprikoosid päikesepaistelisse kohta, kuni need kuivavad.