Kuidas teha kodus kõige lihtsam profiterool? Näpunäiteid profiteroolide valmistamiseks kodus

Jagame teiega profiterooli retsepti, mis on tuntud kui magustoit, mida tarbivad šokolaadisõbrad ja mida tarbitakse päeval ja öösel. Kui soovite valmistada seda maitsvat magustoitu, mida olete harjunud kodus sööma pagaritöökodades, peaksite kindlasti vaatama meie retsepti.

Profiterool on spetsiaalne kreem, mis on täidetud pallikujuliseks tainaks ja sulatatud šokolaadiga kaetud magustoit. Kust profiterool pärineb, pole teada. Tegelikult teatas Sahrap Soysal, et profiterool on prantsuse magustoit. Selle valmistamisel kasutatakse kergelt küpsetatud tainast. See on magustoitude seas, mida kõik armastavad, hoolimata sellest, kas need on väikesed või suured. Kuigi profiterooli magustoidu valmistamine kodus on veidi keeruline, mis peaaegu välistab šokolaadikriisid, pimestab teie külalisi oma pehme interjööriga. Need, kes soovivad kodus profiteroole valmistada, saavad meie artikli täna üle vaadata. Trikkide rakendamisel tehtud profiterool pole tõenäoliselt halb. Sel põhjusel on selle magustoidu valmistamisel oluline olla ettevaatlik. Hoolikalt ettevalmistatud profiteroolid võivad kandideerida nii teie kui ka teie külaliste hindele.

PROFITEROLI RETSEPT:

MATERJALID

Šokolaadikastme jaoks;

220 grammi tumedat šokolaadi
200 grammi koort

Kreemi jaoks;
500 ml. piim
1,5 teeklaasi granuleeritud suhkrut
3 spl jahu
1 muna
1 pakk vanilliini
Profiteroolitaigna jaoks;
1 klaas vett
1 klaas jahu
Pool pakki margariini
3 suurt muna

VALMISTAMINE

Kõigepealt alustage retseptikreemi ettevalmistamisest. Võtke piim ja suhkur sügavasse potti, segage hästi. Seejärel lisage jahu ja muna ning segage, kuni see muutub paksuks.

Kui pimedaks läheb, lisa vanill ja eemalda tulelt. Pange 1 tunniks külmkappi.

Seejärel saate valmistada Profiterole taina. Keeda vesi ja margariin sügavas kastrulis.

Lisage jahu keevasse õlisse vette ja prae 5 minutit.

Kui see on nagu tainas kokku kogunenud, eemaldage see pliidilt ja puhake.

Lisa munad puhketaignasse ja sõtku korralikult läbi. Seejärel puhake 15 minutit.

Võtke 1 magustoidulusikas hoitud tainast ja valage see lusika abil küpsetuspaberiga küpsetusplaadile.

Küpseta 40 minutit 180 kraadi juures. Seejärel tehke noa abil altpoolt auk.

Täitke see koorega ja asetage see serveerimisplaadile.

Pärast potis šokolaadikastme valmistamist valage see üle.

Sooja magustoitu saate serveerida, piserdades sellele pistaatsiapulbrit.

Naudi oma einet...