Kuidas hakkida sibulat? Millised on sibula hakkimise nipid

Köögis igasse söögikorda pandud sibul, mis on oma maitsega söögikordade asendamatu toode, kuulub meie kõige põhilisemate toiduallikate hulka. Üldiselt on naistel küpsetamise ajal raskusi sibula hakkimisega. On mõningaid nippe, millele peaksite sibulat hakkides tähelepanu pöörama, sest need on pisarad. Niisiis, kuidas sibulat hakkida, millised on sibula hakkimise nipid?

See on Türgi kultuuris enim kasutatud toit ja meie köögis üks hädavajalikumaid toite. Väävli-, kiudaine-, B- ja C-vitamiini rikas toit sibulasisalduses on allikas. Kuiv sibul tasakaalustab veresuhkrut ja on hea diabeedi korral. Oma paljude eeliste tõttu on ta võtnud meditsiinis oma nime kui kõige looduslikumat imerohtu. Türgis toidu maitsestamiseks kasutatavate väikeste roheliste sibulate ja Lääne-Aasia tootmiskoht. On erinevaid sorte, nagu valge sibul, punane sibul ja kollane sibul. Kuigi igaühe maitse on erinev, võib toiduks tükeldatud sibul mõnikord olla keeruline. Hakkides sibulat, mida tuleb eriti rahvarohketes peredes tehtud söögikordade jaoks liiga palju hakkida,

sibula hakkimineMõne tehnika abil, mida saate sibula hakkimisel rakendada, saate nii aega kokku hoida kui ka hõlbustada. Siin on näpunäited sibula hakkimiseks:

KUIDAS SEOTA sibulat?

Saate hakkida sibulat, mida küpsetamise ajal kõige rohkem kasutame, roogade ja salatite jaoks kahel viisil. Esimene neist lõikab munarakk (poolkuu kujul), teine ​​on selle hakkimiseks toiduks, st kuubikuteks.

Eriti peeneks köögivilja- ja lihapraadiks võite hakkida harilikku sibulat.

Kuubikuteks lõigatud sibulat saame kasutada karjasalatis või erinevates salatiretseptides, vähendades kuubikuid.

Sibulate koorimisel silmade põletamise vältimiseks toimige järgmiselt.

Kui hakkite sibulat, võtke lõikelaud valamu lähedale ja tükeldage sibulad, keerates vett sisse, nii et teie pisarad ei voola. Nii ei rebene su silmad.

Teine meetod on kooritud sibul hoida mõnda aega külmkapis ja seejärel hakkida külmalt. Nii ei põle teie silmad sibulast.