Mis on Garaville? Kuidas tehakse Garaville'i teodest?

Garaville on Datça köögi väga populaarne roog, kuid see pole toode, mida oleme harjunud materjali kasutama oma köökides. Kuna garaville valmistatakse teod kasutades. Sarnaselt prantsuse köögis olevale escargotile on garaville Küprosel tuntud ka kui garavolli. Siin on teile Datça stiilis garaville retsept...

Maitset võrreldakse maksaga garaville retsept Maitse, mida Datça piirkonnas tarbitakse üsna sageli. Datça omavalitsus šokeeris kõiki, jagades seda eile oma Twitteri kontol. Jah, saite õigesti aru, see on tiguroog ja seda nimetatakse Garaville'iks. Tegelikult on see Prantsuse köögis peaaegu sama mis Escargot, kuid selle valmistamine sarnaneb pigem küpsetisega. Vihma ajal kogutud teod küpsetatakse koos selliste koostisosadega nagu tomat ja paprika. Datça inimesi, kes kogusid septembris ja oktoobris esimese vihmaga maa alt välismaailmale tulnud garavile, on ohtralt. Võite keeta koos maitseainetega nädal aega ja nautida nende traditsioone rahvarohketes laudades. hoia sind elus. Otsite garaville retsepti, mida valmistada lähedastele või

kuidas teha garaville kas sa tahad õppida Garaville'i ehitus ja näpunäited uudisedmeil on.

GARAVİLLE RETSEPT:

MATERJALID

1 kilogrammine garaaž
2 sibulat
1 roheline pipar
3 tomatit
2-3 küüslauguküünt
1 spl tomatipastat
Oliiviõli
Sool
Must pipar

VALMISTAMINE

Keeda potis rohkelt vett.

Puurige elusate teod keskele ja visake need keeva veega.

Korrake seda protsessi 3 korda, kuni teod on pehmed.

Seevastu haki sibul ja pipar peeneks.

Kuumuta pannil oliiviõli ja prae sibul ning seejärel pipar.

Lisage kuubikuteks lõigatud tomatid ja tomatipasta.

Lisage soola ja pipart ning keetke, kuni see muutub kastmeks.

Viska pehmenenud teod kastmesse.

Lõpuks klopi küüslauk ja lisa nõusse ning serveeri kuumalt.

Bon Appetit ...