Kuidas kodus kuiva tainast valmistada? Lihtsaim kuiv taigen talviste saiakeste valmistamiseks

Erilisteks puhkudeks, pühadeks, pulmadeks või külalise saabumisel saab mugavuse huvides valmistada kuiva tainast saia. Ehkki kuivainet, mida on väga lihtne valmistada, müüakse väljas valmis, on kodus valmistatud alati maitsvam ja viljakam. Kui soovite rahvarohketele külalistele kodus kuiva tainast valmistada, peaksite kindlasti proovima meie retsepti.

Vastupidiselt levinud arvamusele on nii kerged kui ka vaevatud ja väga maitsvad varjatud tainad ootamatult saabuvatele külalistele. Kui soovite 15 minutiga valmistada maitsvaid avaküpsetisi, saate ka Saate teha. Eriti ramadaanis valmistatakse need tainad, mis on valmistatud sahuri ja iftari jaoks, ette ja hoitakse kuude kaupa, rikkumata nende värskust sajandeid. Kuivast taignast, mida meie emad ja vanaemad talveperioodil valmistasid, saate teha maitsvat tainast. Kuidas siis kodus kuiva tainast valmistada? Mida tuleks arvestada kuiva taigna valmistamisel?

KUIV ​​YUFKA RETSEPT:

MATERJALID

3 tassi jahu
1 tl soola
Seda

VALMISTAMINE

Sõtku tainas jahu, vee ja soolaga nii, et see oleks ühe klõpsuga raskem kui kondiitritainas.

Valmistage mandariinisuurused beseed ja pange need kõrvale.

Rulli beseed taignarulliga jahu abil soovitud suuruseks.

Selle saate küpsetada pannil tagurpidi keerates. Keedetud tainas peaksite pakkima lauariide sarnast ja hoidma seda jahedas ja kuivas kohas.

Bon Appetit ...