Mis on anšoovisesupp ja kuidas anšoovisesupp valmistatakse? Lihtsaim anšoovise supp

Kuidas soovite luude arenguks ja laste immuunsuse tugevdamiseks valmistada väga kasulikku suppi? Anšoovise supp, mis on maitsev ja jääb maitsele, on viimaste päevade kurioossemate retseptide hulgas. Kuidas siis anšoovise suppi tehakse? Õpime koos...

Anšoovise kala on Türgi toidulaua jaoks hädavajalik. Valmistatakse pilafi, magustoitu, suppi ja paljusid teisi anšoovise roogasid, mis on Musta mere köögi esindaja. See on Musta mere ja Marmara kõige tavalisem ja armsamalt tarbitav kala. Sardellid, mille kalurite seinerid kogusid oktoobri teisel nädalal, kuuluvad Engraulidae perekonda. Väikese keha, erksate värvide ja suurepärase maitsega kala, mida sageli küpsetatakse Musta mere köögis, on tõsine valgupood. Kuna see on kergesti seeditav, näitavad selle fosfori ja Omega 3 sisaldused kohe kehale mõju. Kõigi selle eeliste nägemiseks peate kala värskelt tarbima. Anšoovise kalaga saate valmistada imelisi maitseid. Näiteks kauss tervendavat suppi. Valmistatud anšoovisekalast supi retseptVaadake meie artiklit, et seda õppida.

KUIDAS HAMSI PUHASTADA? MIS ON HAMSI SORTEERIMISE NIPP? Klõpsake õppimiseks ...

HAMSİ supi retsept:

MATERJALID

200 grammi sardelli
1 porgand
1 kartul
1 sibul
1 väike viil seller
2 küüslauguküünt
Sool, pipar, tšillipipar (valikuline)
1/5 sidrunimahla
1,5 liitrit vett
1 lusikas võid
1 lusikas õli
1,5 lusikat jahu

ENFESI KALASUPI RETSEPTI Õppimiseks KLÕPSAKE SIIN ...

VALMISTAMINE

Puhastage sardellid põhjalikult. Seejärel peske köögivilju rohkes vees ja lõigake need väikesteks tükkideks.

Pange vesi sügavasse potti ja keetke kala ja köögiviljad. 25 minuti pärast tühjendage supist vesi ja sulatage samas potis või.

Lisage jahu ja praadige see. Pärast röstimist, kuni see muutub tumedaks, lisage supi vesi, mille jätsime kõrvale, ja segage hästi.

Kui see on saavutanud konsistentsi, lisage kala, väikesed tükeldatud köögiviljad, vürtsid ja sidrunimahl ning keetke veel 10 minutit.

Pärast seda, kui see on hästi küpsenud, saate serveerida kuumalt.

Bon Appetit ...