Kuidas teha kõige lihtsamaid Rootsi lihapalle? Näpunäiteid Rootsi lihapallide valmistamiseks kodus

Kas olete huvitatud Rootsi lihapallide retseptist, mida kõik maitsva kastmega armastavalt tarbivad? Rootsi lihapallide praktiline retsept on marmorist suurte lihapallidena ja selle väga tunnustatud erineva maitsega kaste.

Rootsi lihapalliretsept, mis on üsna praktiline ja piisavalt maitsev, et tekitada sõltuvust, sobib just teile. Seda lihapalli, mida kogu maailm on identifitseerinud kuulsa mööblibrändiga, tunti aastaid Rootsi lihapallina, seda tunti Rootsi rahvustoiduna. Kuid mõni aasta tagasi teatas Rootsi selle lihapalliretsepti ametlik Twitteri konto kuningas Charles 12. 18. sajandist Türgist põhja poole. Rootsi lihapallid on enamasti piim ja koor. Selle kuju on tavaliselt marmor. Seda serveeritakse erinevate kastmetega. Proovige oma lemmik lihapallide rootsi stiili ...

ROOTSI LIHAPALLI RETSEPT:

MATERJALID

600 grammi madala rasvasisaldusega jahvatatud veiseliha
1 muna
1 keskmine sibul
1 küüslauguküünt
2 viilu vananenud leivapuru
1/2 klaasi piima
1/2 tl soola
1/2 tl musta pipart
1/2 tl köömneid
1/2 tl pipraga

Lihapallide praadimiseks;
4 supilusikatäit oliiviõli

Kastme jaoks;
1 spl võid
1 spl jahu
1 spl maisitärklist
300 ml. kuum puljong
2 supilusikatäit koort
1/4 tl soola
1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

VALMISTAMINE

Riivi sibul ja küüslauk. Seejärel sõtkutakse jahvatatud veiseliha ja muud koostisosad sügavas kausis. Lisage sibul ja küüslauk frikadellisegusse ja sõtke mõnda aega.

Kui lihapallitainas on valmis, vormige see marmorist suuruste tükkide abil käes ümmargusteks. Prae lihapallid oliiviõlis.

Kastme valmistamiseks; Võtke või pannile ja oodake, kuni see sulab.

Seejärel lisa jahu ja prae veidi aega. Jätkake praadimist, lisades kuuma puljongi ja tärklise.

Pärast röstimisprotsessi lõppu katke põhi vürtside lisamisega.