Mis kasu on rabarõigast? Kuidas tarbida kohlrabi redist?

Rahva seas vähe tuntud kohlrabi redis on kasulik kroonilise unetuse ja väsimuse korral. Uurisime neid, kes on uudishimulikud mustas meres ja Marmara piirkonnas kasvatatava ja laialdaselt tarvitatava kolarabi redise suhtes. Seda soovitatakse ka neile, kes dieedivad pikka aega. Mis on Kohlrabi redise eelised? Kuidas tarbida kohlrabi redist?

Kohlrabi köögivili, mida tarbitakse palju välismaal, on meie riigis hiljuti populaarseks saanud. See köögivilja, mis kuulub kapsa perekonda, on välimuselt sarnane turbaga. Kohlrabi, mis hakkas kevadest alates müügilettidelt oma kohta võtma, tarbitakse nagu kapsast ja sellerit. Kohlrabi, millel on kaks erinevat värvi, näiteks roheline ja roosa, vastab 52 protsendile keha päevasest kiudainete vajadusest. Kohlrabi, tuntud ka kui "taevakukkel", sisaldab palju A-, C-, B-vitamiine ning mineraale nagu kaltsium, kaalium, fosfor ja raud. Mõnes uuringus on leitud, et kolarabiköögivili hävitab tõhusalt vähirakke. Kohlrabi, mis võib kasvada aastaringselt, pakub palju kasu inimeste tervisele.

MIS ON ALABAŞ KASU?

- Rikkalikult C-vitamiini sisaldav kalmari toimib tugeva antioksüdandina. Tänu sellele funktsioonile kaitseb see rakkude tervist, mis kalduvad muteeruma ja muutuvad kehas kasvajaks. See hoiab ära vähi tekke. See puhastab eriti kopse ja soolestikku ning nullib siin vähiriski.

- Silma tervise kõige levinum ebamugavustunne on katarakt. Katarakti teket põhjustav seisund on A-vitamiini vähenemine silmas. Kohlrabi, mis sisaldab palju A-vitamiini, takistab seda olukorda.

- Kaaliumitasakaal kehas on vererõhuhäire hädavajalik mineraal. Kui see mineraal väheneb, põhjustab see riskantseid haigusi nagu hormoonide häired, kõrge vererõhk ja isegi halvatus. Kohlrabi tasakaalustab organismi suhet tänu selles sisalduvale kaaliumisisaldusele.

- Kohlrabi, nagu redis, mõjutab positiivselt kuiva köha ja hingamisteede haigusi. Keetmisel ja tarbimisel peatab see valu rinnus ja kuiva köha, eriti hooajaliste muutuste ajal kogetud nakkuse tõttu.

- See on üks haruldasi toite, mis suurendab rauasisaldust ilma kaalutõusuta. Kuna kaljarohi sisaldab palju kiudaineid ja aitab kaalust alla võtta. See kiirendab ainevahetust. Samal ajal suurendab see rauasisaldust ja hoiab ära tõsiseid haigusi nagu aneemia.

- Kuna see sisaldab palju seleenimineraale, mis on intelligentsuse arendamisel tõhus, mõjutab see positiivselt ka aju tervist. Eksperdid soovitavad arenevatel lastel ja tulevastel emadel seda tarbida. Sellel on ka funktsioon, mis suurendab rinnapiima.

- Kaltsiumimineraal tugevdab lihaseid ja luid. Nii hoitakse ära sellised haigused nagu reuma ja osteoporoos, mida võib näha juba vanemas eas. Hoolimata sellest, et see on looduse poolest kõige rikkalikum toit kaltsiumi poolest, on kohlrabi sama rikas kui piim.

- Immuunsust tugevdav kohlrabi taastab keha, eemaldades kehasse kogunenud toksiinid. See kasu on nahale kõige kasulikum. Kohlrabi hoiab ära akne ja akne tekke, reguleerides tänu nahale õli tasakaalu, mida sageli mõjutavad nii välised tegurid kui ka sisemised häired.

- See tagab mugava une, rahustades närvirakke. Prof. Dr. Just toiduainete hulgas soovitab İbrahim Saraçoğlu eriti oma patsientidele, kellel on sageli uneprobleeme. Saraçoğlu, kes soovitab valget kolraabiat kroonilise unetuse korral, rõhutab, et seda tuleks toorelt tarbida pool tundi enne und.

MIS ON ALABASHI NEGATIIVNE MÕJU?

Kohlrabi, mis võib lühikese aja jooksul organismis joodi tarbida, võib põhjustada selliseid hormooniprobleeme nagu kilpnääre. Seetõttu tuleks tähelepanu pöörata selle tarbimisele. Vähemalt tuleks pöörduda spetsialisti poole, et teada saada, kui palju päevas tarbida. Mõned eksperdid soovitavad seda tarbida maksimaalselt kaks korda nädalas.