Maksa puhastamine: mis on artišoki eelised? Kuidas artišokit tarbitakse?

Artišokk, üks Vahemere köögi maitsvamaid roogasid, on selles sisalduvate vitamiinide ja mineraalide poolest toitev toit. See vastab keha päevasele kaaliumivajadusele. See puhastab ka maksa, kuna sisaldab nii A- kui ka C-vitamiine. Eksperdid soovitavad seda tarbida kaks korda nädalas. Mis on siis artišoki eelised? Kuidas artišokit tarbitakse?

Karikakarde perekonda kuuluvad artišokid õitsevad siniseid ja lillasid õisi. Artišoki, mille kodumaa on Lõuna-Euroopa ja Vahemere piirkond, kehal on paksud lehed ja kaelas sooneline osa. Artišoki pargitud osa, mille õied pärinevad ülevalt, tarbitakse tavaliselt ära. Tsünariini sisaldav artišokk eemaldab kehast maksa, kopsude, bronhide ja sapipõie kogunenud nikotiini. Seetõttu rõhutavad eksperdid, et üks ideaalsemaid toite suitsetamisest loobunud inimeste keha puhastamiseks on artišokk. Artišokit, mida seemnetega kasvatatakse näiteks Prantsusmaal, Itaalias ja Hispaanias, kasvatatakse vegetatiivsel meetodil teistes riikides, eriti meil. Seda toodetakse Vahemere ja Egeuse mere piirkondades oktoobris ja novembris, Marmara piirkonnas aga aprillis. Artišokkitootmise kuulus koht on meie riigis Bursa Doğan ja Kerameti küla. Artišokk, mis on tervisliku toidu nimekirjas, on kõrge kalorsusega, samas kui selle rasvasisaldus on peaaegu null. Ka selle sisus; naatrium, kolesterool, kaalium, süsivesikud, valk, kaltsium, D-vitamiin ja A-vitamiin. Rohkesti vitamiine ja mineraale sisaldav toit tugevdab immuunsust ja suurendab keha vastupanuvõimet.

ARTIKLITE EELISED MIS ON MILLISED HAIGUSED ON ENGINAR HEA?

Artišokk, millel on tugev kiudainesisaldus, aitab kaalust alla võtta. See hoiab ära kõhukinnisuse, lõdvestades seedimist. Suurendab roojamise funktsiooni.

- see on ideaalne toit vereringesüsteemile. Tasakaalustab head, vähendades eriti halba kolesterooli. See hoiab ära riskantsed haigused nagu kõrge vererõhk, insult, südameatakk ja veresoonte oklusioon.

- Oliiviõliga tarbides säilitab see rakkude struktuuri suust kõhuni. See vähendab vähiriski. See tasakaalustab mao hapet. See kaitseb mao seina. See vähendab süljenäärmete nakatunud rakke. Seega hoiab see ära halva hingeõhu.

- See suurendab siseorganite funktsionaalsust, kuna see sisaldab palju kaaliumi. Samuti suurendab see tänu vasele punaste vereliblede tootmist.

- See tagab kehas oleva hapniku hulga, tasakaalustades vereringesüsteemi. Sellega seoses tugevdab see mälu. See suurendab kontsentreeritud jõudu.

- See on üks maksa uuendavatest toitudest. See takistab toksiinide kuhjumist kehas, suurendades selle funktsionaalsust. Sel viisil on see kasulik ka nahale. Kuna enamus nahahaigusi kogevad siis, kui maksa funktsioonid on vähenenud. See hoiab ära kahjulike toksiinide kuhjumise nahakudedesse.

- See sisaldab 30 protsenti K-vitamiini. Tänu sellele funktsioonile toetab see luude ja lihaste arengut.

- See vähendab vähihaiguste tekkimise riski. See tagab rakkude kiire uuenemise tänu selles sisalduvale kaaliumile.

ARTIKHONILINE RAVI MAKSA PUHASTAMINE

Jagage terve artišokk ja keetke see pooles liitris vees. Filtreerige vesi ja lisage pool klaasi sidrunimahla, pool tl kurkumit, võilill ja mesi. Tarbige seda nädala jooksul tühja kõhuga, hommikul ja õhtul.