Mis on Tonka oad ja kas Tonka ube süüakse? Tonkaubade kahjustus

Astelpajuba, mille nime on meie riigis viimastel aastatel kuulda olnud, on muutunud ekspertide soovitatud toiduks. Vastame kõigile uudishimulikele küsimustele tonkaubade kohta, millest pole kindel, et keegi varem kuulnud oleks. Mis on Tonka oad? Kuidas keeta tonkaube? Mis on selle eelised? Selle avastamiseks võite meie uudised üle vaadata.

Tonka uba on liblikõieliste sugukonnast pärit õistaimeliik Dipteryx Odorata. Tonkauba, mida tuntakse ka kui parfüümide asendamatut osa, mis lisab parfüümidele magusust, kasutab Thierry Mugler enamikus oma parfüümides. tonkauba, mis on Lõuna-Ameerika päritolu taim, Türgis tootmist ei toimu. See ürt, mis sisaldab ka kaneeli ja rohumaitset, saab oma vanillimaitse keemilisest ühendist nimega kumariin. Ekspertide mõningate uuringute tulemusena on see mõnes riigis keelatud, kuna see takistab vere hüübimist ja käivitab südameataki. Meditsiinis ja farmaatsias kasutatavad Tonka oad kuuluvad kõige lõhnavamate parfüümide hulka.

KUIDAS TONKA OASI KASUTADA?

Tonkaube, mis kujutavad endast eluohtlikke ohte nagu südameatakk, ajuverejooks ja insult, kui neid tarbitakse üle 4 grammi, ei tarvitata seetõttu toiduna. Mõni eriline kokk riivib seda veidi magustoitude peal. Väidetavalt annab see magustoitudele suurepärase maitse, kuna sellel on väga intensiivne maitse.

Tonka oad; See on leidnud koha paljude spetsiaalsete parfüümide põhjanootides. Seda leidub spetsiaalsetes parfüümides nagu Burbery Brid, Armani Code Profumo, Guerlain L'art La Matiere.