Kuidas vorsti säilitada? Vorsti külmkapis hoidmise viisid! Et vorst hallitama ei läheks ...

Meie riigis on populaarseim ja sageli tarvitatav vorst laudade asendamatu toit. Eriti vorst, mis kaunistab hommikusööki, on kõige tervislikum toit. Kuidas säilitada vorsti koos lihaga? Kas vorsti saab hoida külmkapis, mida tuleks hoida sobivates tingimustes? Üksikasjad meie uudistes:

Vorst on toit, mis on saadud spetsiaalsete vürtsidega segatud hakkliha täitmisel ja kääritamisel paistes ja kuivanud soolestikus. Täielik vitamiinipood, soudjouki säilitamistingimused, mis on riigis väga populaarsed ja mille eelised on lõputud, on väga olulised. Vorst, mis on esimene laud, võib kergesti rikkuda, kui seda ei säilitata õigesti. Seetõttu on vorsti säilitamistingimused väga olulised. Lisaks soolestiku immuunsuse tugevdamisele mängib see tohutut rolli ka vähi levikus ja arengus. Igas söögikorras heldimusega tarbitavat vorsti külmkapis hoides peaksite tähelepanu pöörama mõnele trikile. Siin on asjad, millele peate vorstide hoidmisel tähelepanu pöörama.

KUIDAS SAUSAGE'I SÄILITADA?

Seda toitu, mida me sageli tarbime, saate hoida hommikusöögist lõunasöögini, õhtusöögist kuni grillimõnudeni külmkapis. Kui soovite seda külmkapis hoida, peate želatiini vorsti küljest eemaldama.

Seejärel saate vorsti mähkida salvrätikusse ja hoida külmkapis lahti.

Kui kavatsete vorsti hoiustamisel kasutada külmkapikotti, peaksite jätma koti lahti. Sest vorsti jaoks on väga oluline kaitsta oma niiskust, olla vastupidav ja pikka aega tarbida.

Kui vorsti hoidmiseks mõeldud kott ei hinga, koguneb selles aja jooksul vett ja see vesi põhjustab vorsti hallitamist.

Sel põhjusel võite selle hingamiseks avatud suukottidesse panna ja võite vorsti aeg-ajalt puhta lapiga pühkida.

MAHLA SÄILITAMINE KUIVATAMISEL

Kui ostate liiga palju vorsti ja ei soovi seda kohe tarbida, võite proovida kuivatamismeetodit.

Kui vorstide kuivatamiseks on päikest, võite neid kuivatada otsese päikesevalguse käes. Päikese käes kuivatamiseks võite selle riputada köie külge.

Kui soovite kuivada, kuid kuivamiseks pole kohta ja talvel ei leia päikesevalgust, võite vorstid ajalehe abil kuivatada.

Vorsti ajalehte mähkides imeb ajaleht vorsti niiskuse ja kuivatab selle lühikese aja jooksul. Kõige olulisem punkt, mida tuleb pärast kuivatamist teadvustada, on see, et pärast vorsti kuivamist tuleb see panna otse külmkappi.

KUIDAS SÖÖGIVAHENDIT SÄILITAB?

Teine meetod, mida saate kasutada vorsti pikaajaliseks säilitamiseks, on selle säilitamine sügavkülmas. Kui soovite vorsti sügavkülmas hoida, võite vorste tervelt ladustamise asemel jagada 3-4 tükiks jagades.

Lõika vorst tükkideks, pane külmkapikotti ja ära unusta sellele kuupäeva kirjutamast.

Seejärel saate asetada vorsti külmkapi sügavkülmikusse või sügavkülma.

Võite vorsti sügavkülmas hoida maksimaalselt 6 kuud. 6 kuu pärast peate kiiresti tarbima. Soovitav on vorst sügavkülmast välja võtta umbes 1 tund enne söömist.

Võite vorsti külmutada kuni 6 kuud. Kuid te ei tohiks seda tarbida 6 kuu pärast. Sellepärast võimaldab kuupäeva sildi lisamine jälgida selle eluiga. Vorsti kasutamisel hoidke seda külmkapis 1 tund. Siis saate seda korralikult küpsetada, viies selle toatemperatuurini.