Mis on kelek ja kuidas marineeritakse marineeritud kurki? Keleki eelised ja kuidas seda tarbida?

Cucurbitaceae sugukonda kuuluv puu Kelek on roomajate kehaga ja on üheaastane puittaim. Samuti on väga kasulik tulla meie riigi turgudele kioskitesse. Keleki toidust saate valmistada maitsvat hapukurki. Mis on tänases artiklis Kelek ja kuidas on marineeritud marineeritud kurgid? Selgitame vastust Keleki eeliste küsimustele.

Ehkki seda kasutatakse rahva seas erinevas tähenduses, on kelek puu, mis tähendab küpset melonit ja selle maitse jääb kurgi ja meloni vahele. Liblikavili, mida tavaliselt kasutatakse salatites ja hapukurkides, on oma väikese struktuuri tõttu väga armas välimus. Mõnes piirkonnas nimetatakse küpset arbuusi keleki arbuusiks ja ebaküpset meloni keleki meloniks. Kuidas teha marineeritud lehtkapsastVastus küsimusele on viimasel ajal olnud väga uudishimulik. Nagu pildilt näha, on kelek tuntud kui meloni pisike ja ebaküps olek. Niisiis, kuidas valmistatakse marineeritud marineeritud kurke? Siin on vastus ...

VÕIKE EELISED:

Seedetrakt tühja kõhuga süües Liblika eelised See asub vahel.

See aitab reumaatiliste haiguste ravis ja toetab hemorroidide kaebuste vähendamist.

Pöörates tähelepanu oma rahustavate omadustega, hoiab kelek ära unetuse ja mõjub rahustavalt.

See muudab naha värskeks ja elavaks. Selle antioksüdandid aitavad väljutada organismi kogunenud mürgiseid aineid ja liigset vett. See kiirendab ainevahetust ja toetab kehakaalu langust.

KUIDAS SÕIDA VÕIT?

Keleki toit pole valmistatud toit. Omapärase aroomiga Keleki salat on puuvili, mida valmistatakse või kasutatakse salatites. Puuvilju, mis on kasulikum ilma koorimata tarbituna, saab süüa viilutamise teel. Puuvilju, mida saab lisada salatitesse külmade jaotustükkide kujul, võib ka riivida ja tarbida tzatziki kujul.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kodus kornišonipurki? Näpunäiteid kornišonide valmistamiseks

KOORITATUD VÕIKERETK:

MATERJALID

1 kilo kiilas
2 supilusikatäit soola
15-20 kikerhernest
7-8 küüslauguküünt
Äädikas ja vesi

VALMISTAMINE

Hapukurkide valmistamiseks on kõigepealt vaja klaasi- või plastpurki.
Peske liblikat rohke veega, kuivatage ja lõigake otsad ära.

Torkige lõigatud puuviljad tekinõela abil mitmes erinevas kohas.
Koorige küüslauk ja asetage see kikerhernestega purgi põhja, kuhu pannakse marinaad.

Lisage purgisse augustatud ja äralõigatud kätised.

Seejärel valage soola ja täitke kolmandik valmistatud purgist äädikaga.

Täitke ülejäänud osa veega ja sulgege hapukurgi purgi suu tihedalt, nii et see ei saaks õhku.

Esimest kuud ei tohiks purki kunagi avada. Kui värv hakkab tumedamaks muutuma, maitsta seda aeg-ajalt helendades.

Kui see juhtub, saate selle viilutada ja serveerida lauale.

Bon Appetit ...