Mis on sultan kebab ja kuidas on sultani kebabi valmistamine kõige lihtsam? Kanasultani kebabi retsept

Kui otsite toretseva esitlusega retsepti, millest pearoa maitsmiseks ei piisa, on sultanimähis kanalihaga just teile. Sultani kebabi retsept on üks maitsvamaid kebabi retsepte, mida saate kodus tainaga valmistada. Sultan Kebabi retsept on valmistatud nii kana kui ka lihaga. Siin on sultani kebabi retsept:

Kas soovite oma erilistele külalistele valmistada maitsva maitse koos maitsvate köögiviljade ja kastmega kana? Kana sultanimähist, mille valmistamine on üsna lihtne, kuid väga toretsev, saate kroonida oma lemmikköögiviljadega. Õhtuste pidude kaalu ja hiilguse vääriline lihtne ja maitsev söök on kanalihaga sultanikebab piisavalt maitsev, et jätta sööjate maitse suhu. Pärast bešamellkastmega rikastamist saate sultanikebabi valmistada nii punase kui ka kanalihaga. Kuidas on kutsetabelite asendamatuks osaks saanud sultani kebab kanaga, mida selle maitsega maitset saavad söögikohad soovivad. Mida tuleks sultan Kebabi ettevalmistamisel arvestada? Oleme teile ette valmistanud kõik kana sultan kebabi kohta käivad näpunäited.

SEOTUD UUDISEDMis on Abuzeri kebab ja kuidas Abuzeri kebabi valmistatakse? Abuzeri kebabi retsept kodus

KANA SULTANI KEBABI RETSEPT:

MATERJALID

2 taignalehte
400 grammi kanarinda
400 grammi kanakotlette
1 sibul
2 spl tomatipastat 
1 tass keedetud hernest
1 baklažaan
Tšillipipar
Tüümian
Must pipar
Sool

Besameli kastme jaoks;

1,5 spl jahu
1,5 tassi piima
2 lusikatäis võid
Sool

Eeltoodu jaoks;

Riivitud Cheddari juust

SEOTUD UUDISEDKuidas teha lihtsamat islimi kebabi? Hambatikkude kebabi retsept

VALMISTAMINE

Koori baklažaan ja lõika väikesteks tükkideks ning prae õliga läbi.

Küpsetage hakitud kana, kuni värv muutub, ja lisage hakitud sibul. Seejärel lisage tomatipasta. Küpseta 5 minutit suletud kaanega. Seejärel lisage herned ja baklažaanid.

Besamellikastme jaoks sulata või ja prae, kuni jahu lõhnab. Lisage sellele piim ja küpsetage seda vispli abil, kuni see pakseneb, nii et pole tükki ja kuni silmast saab silm. Lõpuks lisage sool ja eemaldage see pliidilt.

Jahutage tainas, mille olete lõiganud neljaks, väikeses kausis. Rebi taina servadest tükid ja jahuta õõnes osa veel ühe kihina. Pange kana kaussi ja katke kausi servadest rippuvad filo-saiakesed. Pöörake see määritud küpsetusnõusse. Kui olete kõik koostisosad sel viisil valmistanud, valage sellele võrdsetes kogustes besamellikastet.

Küpseta 180-kraadises ahjus, kuni tainad muutuvad roosaks, puista peale riivitud cheddari juust ja pane uuesti ahju.

Bon Appetit ...