Kuidas teha kõige lihtsamaid kanafilee? Nõuanded hakklihast lihapallide valmistamiseks
Pearoog Kanafilee Valmistamine / / April 16, 2021
See on suurepärane alternatiiv teie lõuna- ja õhtusöögiks, mida saab hõlpsasti valmistada. Kuidas teha kanafilee? Millised on kanafilee valmistamise näpunäited? Neile, kes soovivad proovida kana lihaga lihapalle, mis on pea iga inimese jaoks hädavajalik, on retsept kõigi üksikasjadega allpool.
KLÕPSAKE UUDISTE VIDEOTValgu- ja rauarikas kanafilee on üks praktilisemaid retsepte. Soovi korral saab seda praadida ja grillida. See on suurepärane alternatiiv neile, kellele meeldib lihapallide kanavorm. Krõbeid kanakooke saab kasutada igal söögikorral. Tehke oma taldrikul ruumi krõmpsuva maitse jaoks. Kes ei tahaks süüa lõunaks, õhtuseks või öiseks suupisteks ahjus kanakoogikesi. Hea alternatiiv punasele lihale on kanafilee ahjus küpsetamisel kerge eine. Küpsetatud kana lihapallid, maitse, millest ei saa kunagi loobuda, kui olete söönud, pole nii keeruline kui arvate.
-
Kuna kondita kanarindalihast valmistatud kana lihapallid on väga lahjad, hõõru enne lihapallide vormimist käsi oliiviõlis ja ära kasuta küpsetamise ajal oliiviõli.
- Vastasel juhul on lihapallide kujundamine keeruline ja need jäävad küpsetusfaasis kinni.
KANA LIHAPALLI RETSEPT:
MATERJALID
600 grammi kondita kanarinda
1 sibul
4 spl leivapuru või vananenud leivapuru
1 muna
Veerand hunnik piparmünti
Veerand peterselli
Pool tl köömneid
1 tl tüümiani
1 tl soola
Pool tl musta pipart
2 supilusikatäit oliiviõli

VALMISTAMINE
Haki kana liha väikesteks tükkideks ja jahvata köögikombainis.
Lisa muna, riivsai, köömned, tüümian, sool ja pipar hakklihale, mille võtad segamisnõusse.
Riivi kuiv sibul.
Haki piparmünt, petersell ja koriander peeneks ning lisa lihapallisegule.

Sõtku kõik koostisosad sulamiseni.
Õlitage käsi ja vormige lihapallid. Jätke oma lihapallid 20 minutiks külmkappi puhkama.
Kuumuta pann korralikult läbi ja prae lihapallide mõlemad küljed.
Bon Appetit ...