Maailmakuulus Taşköprü küüslauk on ELis registreeritud geograafiliste tähistega

Taşköprü küüslaugu, Kastamonu kohaliku maitse ja Çanakkale Bayramiçi valge küüslaugu väljakuulutatava geograafilise tähise registreerimise otsused avaldati Euroopa Liidu Teatajas. Türgi registreeritud geograafiliste tähiste koguarv ELis seitsmes on selle otsusega kooskõlas. Teisalt eeldatakse, et Euroopa riikides on ülemaailmse maine saanud Taşköprü küüslaugu järele suur nõudlus.

Küüslauk, mida toodetakse Kastamonu Taşköprü linnaosas ja mille nimi on Taşköprü, on registreeritud Euroopa Liidu poolt. Seoses väljakuulutatud otsusega Põllumajandus- ja metsandusminister Bekir PakdemirliEsines Twitteris avalduse. Minister Pakdemirli, Maailmakuulus 'Taşköprü' valge kuld Taskopru SarımsağıSaanud geograafilise tähise registreerimise Euroopa Liidust. Ma õnnitlen kõiki, kes on testi sooritanud. " kasutas väljendeid.

Registreerimistaotluse tegi Taşköprü vald 2017. aastal. Pärast registreerimist võeti Taşköprü küüslauk Euroopa Liidu kaitse alla, et kaitsta seda jäljendamise ja ühendamise eest.

Pärast otsust oli Taşköprülileril suur rõõm. Taşköprü linnapea Abdullah Çatal tegi olukorra kohta järgmised avaldused:

„Taşköprü Sarımsağı sai EL oma geograafilise tähise alates tänasest. See registreerimine suurendab kõigepealt meie küüslaugu lisandväärtust. Teiseks ekspordivad mõned ettevõtted geograafilise tähisega tooteid. Geograafiliste tähistega toodete eksportimine Euroopa Liitu on palju lihtsam.

Praegu toodab Taşköprü linnas küüslauku 4 tuhat põllumajandustootjat. Loodame, et pärast EL-is registreerimist kasvab see arv 6 tuhande põllumajandustootjani. Loodetavasti loodame, et see suurendab tema eksporti ja lisaväärtust.

Tänasest on meie küüslauk registreeritud EL-is. Taşköprü mõistis selle registreerimisega oma küüslaugu kvaliteeti ELis. Meie küüslaugus on kõige rohkem seleeni ja väävlit. Seetõttu on ka selle säilivusaeg pikk. Kui mõne küüslaugu säilivusaeg on 3-4 kuud, siis meie küüslaugu säilivusaeg on lähedal 1 aasta. Taşköprü küüslaugu kvaliteeti mõistetakse ka selle geograafilise tähisega.

Teatades, et nad töötavad ka Taşköprü küüslaugu jälgimissüsteemi heaks, linnapea Çatal, „See süsteem võimaldab põllumajandustootjal jälgida oma toodangut kuni saagini ja kuni see jõuab tarbijani. Kuid selle süsteemi abil saavad isegi sealsed ostjad näha, kust Taşköprü küüslauk välismaalt pärineb. Taşköprü küüslaugu registreerimisega ELi koos geograafilise tähisega loodame, et saak, mis eelmisel aastal oli vahemikus 20–25 tuhat tonni, jõuab järgmistel aastatel kuni 30 tuhande tonnini. Loomulikult peaks meie saak pärast seda geograafilist tähist suurenema. Sest Stonebridge vastab 25 protsendile Türgis tarbitavast küüslaugust. Kui meie saak suureneb, võtame eesmärgiks veelgi suurendada oma eksporti ja koguni 4/1. Ma soovin, et see oleks kasulik meie riigile, rahvale, ringkonnale ja provintsile. " kasutas väljendeid.

Registreerimist ootavad maitsed on järgmised: Afyoni vorst, Afyon pastrami, İnegöl lihapallid, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri ravioolid, Pistaatsia, Antep lahmacunu, Edremiti laht rohelised kriimustatud oliivid, Giresun täidlased sarapuupähklid, Antakya künefe, Maraş kukkel, Çağlayancerit pähkel, Maraş tarhana, Gemlik oliiv, Milas õli oliiv, Gaziantep Menengiç kohv ja Araabia küüslauk.

SEOTUD UUDISEDÖzcan Denizist poja Kuzeyni: Kui palju me üksteiselt õpime